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材料: tvb now,tvbnow,bttvb- P4 d! k" {6 E1 F
豬扒2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X' w; o M: x! i9 J
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T3 d2 `2 n j5.39.217.77:8898醃豬扒用： 9 H9 Y5 Q3 A! w9 K U/ k5.39.217.77:8898糖適量、鹽適量、胡椒粉適量、生粉1湯匙、米酒適量、薑適量 # \" `4 T& h" l; ?- j, @6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : i5 b" c2 e4 v& q. ~& l公仔箱論壇! d0 R* l8 q6 v3 l6 C. x/ X
做法: % L6 g& |) r( |& U6 W( Q. p* d1.用刀背把豬扒?鬆。公仔箱論壇3 p5 P o( j7 W( @* X& c w) X7 H
公仔箱論壇: c1 E- M2 I) M1 J) X
2.把薑及米酒混入豬扒，然後用生粉水醃約5-6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E/ R) V8 N+ x1 M
4 s8 s1 O h* {; `7 ?4 K# r: R5 x公仔箱論壇3.把豬扒下油鑊，煎成金黃色，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m0 z" s# r$ W7 z9 i
. j5 l4 F0 w G 3 @' _5 G9 e# S' U6 rTips: . h. M# `# O: x; A' k急凍豬扒解凍而不失肉味，可放在不銹鋼鑊上解凍。 急凍豬扒色澤呈紛紅，肥瘦均勻連骨為佳。 拍薑可令更多薑汁流出。 T9 C* G }( [% d( {* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - z" L7 w( c" s4 \+ }4 ]5.39.217.77:8898
