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標題: [其它食譜] 日式雞腿飯~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-9-28 11:33 AM     標題: 日式雞腿飯~~~~

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雞大腿2隻tvb now,tvbnow,bttvb5 V5 @  p. T7 E. E0 [; Q

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香蔥....適量
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秋葵....適量
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日式調味醬汁100克
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1.雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。
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8 P" b1 g: Y* Atvb now,tvbnow,bttvb2.將去骨的雞腿肉放入平底鍋(鍋內不需要加油)中小火煎制。
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1 P/ ~( ?5 v# o公仔箱論壇3.雞腿裏的肉脂煎出來後,2面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將100克的醬汁烹入鍋中。

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4.沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制10分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。
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7 O# `. v, B  @' Utvb now,tvbnow,bttvb5.米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。





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