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標題: [中式食譜] 生死戀 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-9-28 05:54 AM 標題: 生死戀

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材料:    5.39.217.77:88987 x# ?- B" c. D: h, E9 Y0 j
鮮馬友1條、馬友鹹魚半條5 e# K$ H5 i. U
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調味:
薑絲適量、蔥絲少許5.39.217.77:8898+ Y  p$ }: A4 Z3 k
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做法:    5.39.217.77:88985 H  }5 j- x: \/ B1 g; h
1. 鹹魚放在鮮馬友之上，再放少許薑絲在鹹魚上面，以中火蒸15分鐘。$ Z4 K. ]5 Y& a0 r( W8 n
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2. 揭蓋後加上蔥花，最後煮熱生油，淋在魚上，上碟即可。7 ?4 B+ ?5 p" W; {1 x) b. Z
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Tips:    8 n' V; r. @' O0 o$ M& [
只需灒油，不需加豉油調味。

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