標題:
[中式食譜]
生死戀
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作者:
nt1972
時間:
2015-9-28 05:54 AM
標題:
生死戀
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材料:
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鮮馬友1條、馬友鹹魚半條
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調味:
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薑絲適量、蔥絲少許
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做法:
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1. 鹹魚放在鮮馬友之上，再放少許薑絲在鹹魚上面，以中火蒸15分鐘。
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2. 揭蓋後加上蔥花，最後煮熱生油，淋在魚上，上碟即可。
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Tips:
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只需灒油，不需加豉油調味。
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