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標題: [中式食譜] 醋一字雞中翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-28 05:53 AM     標題: 醋一字雞中翼


, V5 |' Y0 ?% t5 V9 K, T公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb7 k7 i! c" [0 ~2 }$ ^  k7 T. e
雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片5.39.217.77:8898" g/ S( d1 I; T

/ n) s# x  a) k1 D+ O, y5.39.217.77:8898
4 F, W! B- H' Q$ W0 d* L' i+ P公仔箱論壇調味醃料(雞中翼): 公仔箱論壇0 w8 O# |; A7 `, G& Z6 o
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙 公仔箱論壇) ~6 j3 B+ s8 ?# P5 X2 k& T  |+ x" H

/ T( X5 o. `8 [1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁(拌勻): 5.39.217.77:8898  K" X  A- x( m/ f
糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^$ \& W6 s  T: ?2 Q2 m

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9 |+ ]" o0 |, E! C做法:     & Y% }4 C! c9 q* _# r& M" Y
1.雞中翼開邊出水,以布抹乾,用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 I4 |- e5 d- y1 X) ?5 c; u

; T8 z+ k3 j' K! Y/ _  H: |! q4 {5.39.217.77:88982.娃娃菜切長片,以沸水灼軟。
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3.起油鑊爆香薑片,下雞中翼煎香,加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。
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