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標題: [西式食譜] 焗肉醬意粉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-28 05:45 AM     標題: 焗肉醬意粉

本帖最後由 nt1972 於 2015-9-28 05:47 AM 編輯
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材料:(2-3人用)tvb now,tvbnow,bttvb2 I1 [# H5 z  @9 B
免治豬肉.....250克
; R" [# k0 e+ ?1 a% Z. F: M1 @公仔箱論壇意大利香草碎.....1-2湯匙5.39.217.77:8898) g9 o4 f# }  I% \
蒜茸.....2湯匙5.39.217.77:88988 A7 `$ Y" }0 u2 ^2 E1 [
洋葱.....半個
/ {& Q& V4 o& F7 z  o5.39.217.77:8898甘筍(切碎).....半條. N5 N8 d, R2 L
茄膏.....6安士5 x- o1 P1 N8 M! H
水.....2杯tvb now,tvbnow,bttvb+ l. n4 `: W/ z7 F
糖 適量
* u0 H9 `7 p# i' ~4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 少許$ m" F+ i9 A: G) u& Y( U
生粉水.....適量
- G) U- q5 z6 Wtvb now,tvbnow,bttvb意大利粉.....適量5.39.217.77:8898) F" u1 l3 ]: L+ j
水牛芝士.....適量
  U" c, K! g4 j5 L. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. n# g5 ]) U7 A( o# ^tvb now,tvbnow,bttvb醃豬肉材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e/ @1 R+ J% k& a
鹽.....適量5.39.217.77:8898; \6 ]5 o8 D7 s% ^  z$ D: ?: x
黑椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z. z6 a. p3 b& x# \
水.....少量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @+ \9 C5 {* v

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做法:
. ?2 A& Y. k  S* q! `tvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。公仔箱論壇5 R  A; a# Y2 i) J: v. B7 W) U

6 K$ O" _. f9 x- b) H! N; j" C5.39.217.77:88982.燒熱鑊,加適量的橄欖油,爆香蒜茸、洋葱,加入豬肉及甘筍,煮至甘筍軟身,豬肉八成熟,可再加少許油,放入茄膏爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?4 T* |3 M5 _# O( J# O0 y+ u. A

2 H5 F8 v5 }, s" [7 Z7 W$ n5.39.217.77:88983.放入2杯水拌勻煮滾,加蓋煮20-25分鐘,其間不時攪拌。) n, j+ B' l' B2 Y, Z2 U

3 u7 B9 f4 t2 z' o( ?公仔箱論壇4.加少許糖、豉油及意大利香草調味,熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G& z# d2 ~: P3 e7 t. e6 z% e

( o9 n4 z+ v9 F2 M9 y9 ?5.準備意粉,用鹽、油及水煮意粉5分鐘,取出瀝水。tvb now,tvbnow,bttvb3 n+ [; j; L+ N9 T  [/ }/ b3 n" y
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6.將意粉放在焗盤中,鋪滿肉醬,撒上水牛芝士,放入已預熱220度的焗爐,焗10分鐘至芝士溶化及金黃色,即可食用。





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