公仔箱論壇2 K" i1 M" _: A( z
材料: $ y% s4 Z0 ?4 K1 e1 ~4 _' z鮮三文魚頭1個、大蔥（切段）3安士、蒜片1粒、紅辣椒1隻（切絲）、日本清酒100毫升、鰹魚豉油1湯匙、日本赤味噌1湯匙、滑豆腐5安士、清水2量杯半公仔箱論壇" X/ v, \" |4 n' M+ ?* R
" Y2 q3 r) j+ }0 f; {0 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m D6 K9 p9 K. x9 U `: n2 j
調味醃料： 5.39.217.77:8898) I$ D; ]) K! Y5 L4 Q9 h
鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油半茶匙公仔箱論壇3 Z& {( I, N$ K: C. @( u) L
+ I% ]8 }1 R9 i: h! }6 \" O7 d, |公仔箱論壇' h" N3 U# H" X X4 \
做法: / R. T0 H4 v/ Q" U8 E ^ j9 |5 R
1.三文魚頭開邊，洗淨抹乾，加入醃料拌勻醃10分鐘。 4 K' f" d0 b. W" L9 j3 _* S* D ; {! S: w6 I) r' @0 N5 Y- w公仔箱論壇2.三文魚頭表面撒少許生粉，下鍋半煎炸至表面金黃，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 t" L( X, {. O$ n
. \$ s. `* ^. Y0 N. L6 P3.下蒜片煎香，加入清酒、清水、赤味噌及鰹魚豉油煮沸，轉中火煮5分鐘。 7 ~1 R; o. L/ u" e3 @) E5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! j! P8 p: Z& v7 j, ]* _' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.三文魚頭回鍋，放入大蔥、紅辣椒絲及豆腐煮沸，轉慢火煮2分鐘即成。 & l) i, Z) i; D6 x B+ M- A 2 K" f' l$ k' q/ P1 |& p; e4 Y A/ ^9 m' M. F. g" f4 w
