標題: [食肆地點] 三十年不變甘香豬扒飯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-9-27 05:26 AM     標題: 三十年不變甘香豬扒飯

上環科記咖啡餐室位於斜路上，地點偏僻不太好找。向街坊問路時，對方看到相片後恍然大悟：「原來你問的是科記豬扒！」可見在街坊眼中，科記的招牌豬扒飯多麼深入民心。
; K8 t' M. P1 u, k公仔箱論壇
/ M+ Z* e  K3 s; _tvb now,tvbnow,bttvb老闆娘指所有豬扒均以人手拍鬆，再用秘製醃料醃過夜，待客人柯打後即叫即煎。科記豬扒的特色是比較薄身，入口焦香，肉汁配上偏硬飯粒，味道恰到好處，面層還放上芽菜，清爽解膩，是附近大學生最愛名物。1 ~9 Z) I# I8 A1 j, S; u

; a3 N2 U9 g; c( E; U% k5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。科記還有兩款招牌美食，分別是奶醬多和奶茶。厚多士超過一寸，四邊留皮，面層及底部都烘至剛好，塗滿煉奶及花生醬，非常滿足。奶茶亦很有性格，喝起來不算很滑，但茶味夠，叫人回味。
( N9 G# H# I* }( ]& I5.39.217.77:8898
! E/ J( h: g# J科記咖啡餐室歷時三十多年，不論是食物或裝修格局一直沒變，已成很多人心目中的老字號，能夠將時間凝住的小店愈來愈少，別等到錯過了，才要珍惜。5.39.217.77:8898) e0 X( c; I0 ?% X  L

5 d5 f3 d- l" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金牌豬扒飯$43
' @2 p8 g9 k6 _7 o( x: ztvb now,tvbnow,bttvb厚多士$9 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E5 \' ]5 H6 j7 [
熱奶茶$13: {1 A" b- g/ ~' x" E+ C
- q$ C# n- D" a5 ~( [6 g$ z

! ^+ U9 B# u( |: V5 dtvb now,tvbnow,bttvb科記咖啡餐室2 ]! w; C3 y! d! h) J- r& M9 h4 t
地址: 香港上環荷李活道公仔箱論壇5 T" n# B2 }/ g' w0 {
營業時間: 星期一至五7am-4:30pm，星期六7am-3:30pm，星期日及公眾假期休息

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0