標題:
[中式食譜]
珊瑚白玉球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-26 06:34 AM
標題:
珊瑚白玉球
5 C- _0 s+ D4 L3 @7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料︰
7 `* W$ R. G6 V" G7 q: [1 d3 p4 r公仔箱論壇
鮮拆蟹肉.....20克
' N% W- D0 J' t" E5 X- ttvb now,tvbnow,bttvb
冬瓜球.....6個(約100克)
2 L' F4 k5 U% A( B0 [, stvb now,tvbnow,bttvb
水.....50毫升
公仔箱論壇) M- n) y: m% @* E& h! ]( X3 F
炒熟甘筍蓉.....50克
5 |6 W' j$ O) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
炸薑絲.....少許
1 O; a! k, a7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
清雞湯、生粉.....各少許
! ^3 H- `- i6 T2 Y6 P
/ C8 y& {& C5 q$ w$ b
tvb now,tvbnow,bttvb8 C& A1 ?) W7 n. p" N9 x5 B
調味料︰
5.39.217.77:8898 u. M, E: T/ e9 _/ n1 b) I4 W: X
雞粉、糖、鹽
8 D5 Z6 H9 E# ?* Q
5 M4 F' F$ P' S8 l
' k7 Q* j {8 { {8 e q3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法︰
( _ s# i7 K7 C9 h: h; I8 f6 y公仔箱論壇
將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。
: e; }; I* ~4 Q' D2 h
5.39.217.77:88981 J7 {# x$ ^: X; z
冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。
: U, E, B. E4 m* K4 U7 D
/ M7 p2 t4 {# C- }# K) u# ]( u
( s2 H5 ?, r# E
貼士：
( T: F+ k. J; D- c+ J1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
5.39.217.77:88984 u% Y0 j. b0 Y/ F
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
