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標題: [中式食譜] 豆漿蘿蔔炆鯇魚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-25 05:46 AM     標題: 豆漿蘿蔔炆鯇魚

材料:        
9 s/ `: q9 [, m) {1 _$ q- p豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量
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9 C8 e  S" n! r: j0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 v/ x* E+ M2 G: S# m" |2 f4 w) Stvb now,tvbnow,bttvb調味:        
9 S. M; |: |2 D- k: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖適量、鹽適量、胡椒粉適量
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做法:        
5 n. N9 M* `, u) Y5 P* s" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把薑下油鑊煎香,加入鯇魚煎香。5.39.217.77:88984 D8 O9 i: _1 ]

# R+ U) A6 Q5 B) C0 h) `2.加入豆漿把鯇魚炆煮。8 p7 B, j# n+ E
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3.把鯇魚上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b/ T: I4 Q& G! O& j% l/ O
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4.把蘿蔔加入豆漿中,以慢火煮熟。5.39.217.77:8898, ^0 n5 g2 h+ b4 J2 n; I! p

; G. m& n. }& j0 u0 xtvb now,tvbnow,bttvb5.把湯淋在鯇魚上,即成。公仔箱論壇* A$ o( s" \7 O' Q' n; S
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7 x6 [: T% s1 c# `, F$ }! z* b公仔箱論壇Tips:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j+ t  o' c4 K
像煲魚湯一樣,先將魚煎香,可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘,視乎大小。 魚肉達至9成熟,味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道,所以最後才放。 公仔箱論壇) X; b) ]& l1 w0 H0 D: A7 C





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