標題:
[中式食譜]
蠔汁蝦籽杏鮑菇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-24 06:29 AM
標題:
蠔汁蝦籽杏鮑菇
+ i: [3 i) @7 t2 r2 ]公仔箱論壇
材料：
) p3 a9 U9 d; Y- y4 g
迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片
m" J& R' u- c/ ]
2 F% Y+ C4 Y% B5 k+ T' D8 i- @
5.39.217.77:88987 S+ V! P; I; G& \# n0 v7 c
調味：
公仔箱論壇" B1 [" |+ a, d% [# j3 v; W
熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許
) |# ~/ }9 b( L, C1 J
$ C5 H9 C2 P F5.39.217.77:8898
: k! O% g# A* J0 _5 p
做法:
! \8 |" J3 C- p7 l6 S) x2 A+ Ftvb now,tvbnow,bttvb
1.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。
5 w' }" j% ^: P6 h0 p5 Ztvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb' c5 l& R, N4 p8 f; f
2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。
/ g, F* Y4 E0 @6 e0 g+ R# ?公仔箱論壇
8 s% v. }; G( i8 l+ B* v( y
3.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。
$ s5 {8 a" ^& z; }3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H {8 {; I, h* w, _8 Y
4.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。
" l6 Y: Z* p$ q7 x" g5.39.217.77:8898
5.39.217.77:8898+ y; ^" |' t' L1 i- Q
3 a! A( L q# k" d" |tvb now,tvbnow,bttvb
Tips
, X' [2 h/ o" k" @1 j公仔箱論壇
熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。
8 I& K( u7 `- T Y& B. ^9 W5.39.217.77:8898
5 q2 }5 _6 T1 a; }6 A3 y# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; e5 ] P E9 H4 V$ W. R
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
