Board logo

標題: [食肆地點] 佐敦新酒樓 嗒刁鑽本地海鮮 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-24 05:14 AM     標題: 佐敦新酒樓 嗒刁鑽本地海鮮

       
& j! Y) \$ E; a+ W6 S- o5.39.217.77:8898$88招牌孖寶:新張期內優惠,包兩條清蒸野生黃腳鱲及半隻白切雞,其中黃腳鱲每條重四両,size適中,肉嫩有魚香。       
, D7 S# V; O: z! P. ?) F& U! F5.39.217.77:8898        
/ ^. x2 d- S- ?6 z; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐敦新開的「海宴樓」雖然沒豪裝,但有麝自然香,賣點就是本地海鮮。老闆紀先生人脈廣,有本事找到罕見的貴價海三刀、花金鼓,魚缸內還有海油斑、海青斑及芝麻斑等,款式多且高質素。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S+ i8 p. r: Y! D  N% _  V' q
7 S* f; Z$ k1 B+ `7 |- |
除了靚魚外,這裏還有塔門大尾魷、塔門野生青口、蜆、花竹蝦、青龍及花龍。紀先生及大廚們也不止一味清蒸,還帶來創意點心及菜式。
& m. \2 [( O5 z3 f5.39.217.77:8898" @* F; E% e; f0 N
有氣礦泉水燉湯
  W6 V  U' @, u6 R  Rtvb now,tvbnow,bttvb像蜆肉細細粒,可做瑤柱蛤蜊菜苗餃;橙色飽滿的野生青口,靠專人潛水採收,嗒落軟綿鮮甜,既用來炮製青口小籠包,亦能加清酒蒸煮,成為一道下飯好菜。這裏連燉湯也用有氣礦泉水,說細密氣泡能提升湯水甜香。招牌杏汁白肺湯燉足四至六個鐘,加入生磨杏汁,好滋潤。海鮮趁新張期間吃最着數,$88招牌孖寶有兩條清蒸野生黃腳鱲及半隻白切雞,非常抵食。5.39.217.77:88981 p# p( z. y9 N6 U4 M- j) T

! z2 V- C0 ^+ C2 G公仔箱論壇海宴樓8 O& b6 F' q' S, n
地址:佐敦彌敦道佐敦薈2
7 L0 p5 C, ~% d8 H. ]; ^2 t公仔箱論壇平均消費:午市$60、晚市$200# M. w+ `* i  `  k7 }2 J

3 |# B( U. l. a1 \5 C) v3 _) N' w' p* C& ~  h6 {4 e, c8 n/ z
有氣礦泉水燉白肺湯$128:有氣礦泉水做燉湯能提升湯水甜香,湯水香氣撲鼻,滋潤順喉。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J: r. [. p; W

: h8 L$ ^" u1 y3 s! R5 Atvb now,tvbnow,bttvb
3 F. o8 a2 P  r; z7 t& q5.39.217.77:8898塔門野生青口小籠包 $24.8起:外表像一般小籠包,一咬開即見野生青口,餡料多添鮮味。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U( f: b1 s; ^+ C. Q. {
公仔箱論壇' g* y4 E; X  p9 p

$ [( x9 R0 p+ f* D3 q. l5.39.217.77:8898瑤柱蛤蜊菜苗餃 $21.8起:以蜆肉跟海蝦肉、豬肉及蔬菜做餡,蒸出油潤鮮味。       
$ k. n8 P+ V! h, [% w1 b; w4 I, S- ~
4 f) |; s+ c9 H1 ]1 j: u$ e3 C1 l! [) X: K公仔箱論壇
7 T+ O6 @6 [' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚缸有海中蝦、花竹蝦、海油斑、海青斑及芝麻斑,夠生猛。       
# B1 i- o& l; a" W: h+ ~8 P





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0