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標題: [美食介紹] 牛肉漢堡 [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-9-23 08:51 PM     標題: 牛肉漢堡


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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D# u! Z  I6 ^% C) [
牛絞肉—— 500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `0 G% Q  L- I' t) [5 j
洋蔥—— 1顆(切成圈狀)tvb now,tvbnow,bttvb0 P" ?% l) t) Q6 v* l. @0 K) j( N
番茄—— 1顆(切片)( L* `  D; n; b3 T: i3 b! [; h
牛油—— 適量
8 [5 `$ m0 K; d) g! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油—— 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Y% q" T7 P! ]/ V: k# o) X
生菜—— 適量
. k( }3 V2 k+ i# q蔥 ——適量(切碎)
/ l& V4 @/ ]6 B7 R( Y' e) i西洋香菜—— 適量(切碎)
3 V6 d- G/ ?) T( L3 n雞蛋—— 1顆# v1 B& |& @+ A( Y' g6 A* Z
芝士片—— 3片! U* j" p, U  M- M# ^. g8 a
腌制甜菜根—— 適量(切片)
& j; V7 d4 z5 P' y( u" ftvb now,tvbnow,bttvb麥片漢堡包 ——3個公仔箱論壇# K7 M/ [, R2 U( [% e( t
餅干糠—— 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {+ ]9 F) X* ]* V; L+ n% w  ~# S
顆粒芥末醬—— 2大匙
, W6 [% p8 i9 K1 }) C! q7 M; d黑胡椒 ——适量
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" c$ M. y7 R( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特調牛油果醬:
# t" z+ h& F- O- s5 P4 P# K5.39.217.77:8898牛油果—— 1顆
# |2 \4 K* b; k5 H: P胡椒—— 3大匙" z$ p9 L. }& \2 a% {$ ^8 y
鹽 —— 2大匙
& X. x& k/ @; {: K7 n# R公仔箱論壇希腊酸奶 —— 1大匙
/ U: Z6 ^' Q- l) k% P4 Ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉—— 适量
' K7 ?+ L# B, @5.39.217.77:8898青檸汁—— 1顆

' p+ w8 ^3 y  k% H0 e公仔箱論壇做法:
8 Q9 ~7 B. f3 x8 g1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o+ O( U$ N( h
2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。
% Q  |9 K1 a; v; b0 ^3.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。tvb now,tvbnow,bttvb( K. t, E; V0 d$ h# `: K
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) h5 h5 W" q, k! J
5.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。! r* [4 v' U: Q. }2 D  p0 w
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。
7 J" S# d( |: J# M; m. ]9 W5.39.217.77:88987 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。





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