標題:
[中式食譜]
陳皮橙香雞翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-23 05:58 AM
標題:
陳皮橙香雞翼
6 U4 r& d& o7 Y2 {: Y3 b! N
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb5 a! ^+ t* T, G0 {8 h3 f
雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）
1 C9 p# K, ?- _, e! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb4 @4 X$ y7 r/ F% W! ~& a# P
% W6 y( S0 g ]3 |. }
調味醃料（雞中翼）：
0 ~4 c" E/ y+ t9 y
薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb7 `2 ?4 {. S1 D) ~+ t
公仔箱論壇1 s; N. \" T7 c1 }9 h3 z2 H
# e2 J% e) X6 p) ftvb now,tvbnow,bttvb
芡汁：
1 w* J, w: ~! u8 ^$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
橙汁1/4杯、糖1-2茶匙
& B* [8 ~7 e' L5 |4 H
2 I; y8 X3 t( k( y) h$ Z3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb5 s( b x& X" \- b+ p3 _8 l( {
做法:
) U1 Y/ A' L4 T" y- S* F7 p5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。
5.39.217.77:8898' Z+ B" A/ j' j- G
6 x4 o8 V, U! h1 r- _
2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。
- [! f9 K2 [5 l& H9 o' o
5 u \- g1 v/ S! D+ f$ a k# z5.39.217.77:8898
3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。
, n$ w9 p1 S; G4 L! y9 N& e3 ~7 E
. _) f$ Z( f8 c; e
4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。
公仔箱論壇% e$ U$ L/ B2 l5 l, p7 }1 J
/ Y" ?2 I' U4 n9 r% i/ t
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
