標題:
[西式食譜]
香檳汁蟹肉意粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-22 05:41 AM
標題:
香檳汁蟹肉意粉
1 x& M# A n/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Ingredients（二人分量）
: G6 ?" K' w0 f5 H9 d; Wtvb now,tvbnow,bttvb
牛油.....30克
公仔箱論壇7 w1 l6 V" e6 E: m7 Q+ S
乾蔥（切絲）.....50克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M* l7 |( b) _- M9 \
香檳.....100克
* |2 C1 |8 J5 h6 t1 {
雞湯.....100克
* p7 d& y& ^ {7 v6 G6 n3 O5 Htvb now,tvbnow,bttvb
忌廉.....100克
& h" B. w& G3 v' N" q1 qtvb now,tvbnow,bttvb
意粉.....150克
p" W6 R7 D; p% K1 Z
蟹肉.....100克
; a/ w& ]% n) g+ a, |, ` h# Htvb now,tvbnow,bttvb
車厘番茄（切角）.....4粒
/ w. w" C$ N9 U5 q9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
小香?（切段）.....10克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X) b9 r4 q7 [. s2 `( n5 s
tvb now,tvbnow,bttvb, f# Y$ e/ G+ K/ }( @3 p) P% C
~8 K' x, b! N+ s6 W' @! U1 @, N
Steps
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i4 l2 j2 _6 Y
1.平底鑊內加入牛油，開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
* ?+ d: \( Q0 u
* Y( o/ x( z" O- t* O
2.倒入香檳，開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後，加入雞湯及忌廉，煮滾後熄火備用。
. x' `$ R3 c+ {: x8 q$ e1 v5.39.217.77:8898
5.39.217.77:8898$ y3 s3 l" h/ @* L) {( O6 x
3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起，放入香檳汁內，再加入蟹肉，車厘番茄及小香?，下少許鹽調味，開大火煮 2分鐘至收汁即成。
+ r: _ k5 e5 {/ a% D公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y+ F3 B4 h. p3 j8 u
& A* x# p2 O1 x: P8 i& p3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Tips
% M/ }/ l" V+ D: J8 I: i
1.可在大型超市購買罐裝蟹肉，或用鮮蝦肉代替亦可。
: t8 l4 G4 U: w* o/ S! h1 S/ B
+ G) v9 ~4 K3 Z
2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。
0 w0 ]+ a4 U! y$ d! w公仔箱論壇
6 |$ R+ Z* v6 o0 I) `$ ~tvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
