, y( F7 p) u' X4 C公仔箱論壇Ingredients（二人分量） : i4 x: b6 B3 V* S9 B2 u" N牛油.....30克 " I5 f: J% C$ b3 @tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥（切絲）.....50克tvb now,tvbnow,bttvb# N, e1 l, E ?; D7 N
香檳.....100克% n' k4 Z. U% L6 |
雞湯.....100克 . _4 }" w' a0 \; i3 X: J* s忌廉.....100克 ) d/ D- p" b5 K意粉.....150克5.39.217.77:8898. k* ?5 \, i8 c' J$ w' {
蟹肉.....100克 + U8 ]7 ^, E* o/ z8 ?( N4 I. ?- W* \tvb now,tvbnow,bttvb車厘番茄（切角）.....4粒5.39.217.77:88985 P! I5 F: `% G. u' |5 @
小香?（切段）.....10克; X! h2 l$ t% D0 e5 f' G2 a
& p) K# R7 I C" H1 j: N9 w' s$ n% t7 E
Steps5.39.217.77:8898' Q, V j8 N" V M7 n
1.平底鑊內加入牛油，開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q, h$ A- C' x
; o' g1 _) L& _3 y8 C$ d5 r) V' X2.倒入香檳，開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後，加入雞湯及忌廉，煮滾後熄火備用。5.39.217.77:88982 ?* D8 B# p& b G
# s( C0 J6 O; I( _7 `3 ^5.39.217.77:88983.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起，放入香檳汁內，再加入蟹肉，車厘番茄及小香?，下少許鹽調味，開大火煮 2分鐘至收汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb( J& h1 _& X2 P5 I$ i6 t% r
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Tips # }/ g" T6 k. E5 d6 V1.可在大型超市購買罐裝蟹肉，或用鮮蝦肉代替亦可。公仔箱論壇9 q. O2 P! q3 U" k, V
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2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。 2 ~0 o6 ^+ G$ V2 v- G5.39.217.77:88985.39.217.77:8898( s1 ~' k# J0 M
