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標題: [美食介紹] 龙邦新村美食佳 古早风味吃不停! [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-9-22 12:50 AM     標題: 龙邦新村美食佳 古早风味吃不停!

位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \% H' t3 V/ s: u+ L

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: J' W/ A6 h- w# I9 h8 x6 w5.39.217.77:8898与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村,跟雪州多个新村一样,都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q3 x0 o* N8 c) [
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来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!tvb now,tvbnow,bttvb7 K- z& W( ^: N* Z8 O/ |7 y7 L; T
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1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }9 u! H5 d, R' O$ \

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这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业,而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室,知道的人不多。除了云吞面,他们的咖喱叻沙也非常受欢迎,咖喱汤头充满浓郁的椰浆味,搭配真是一流!公仔箱論壇% R, g" Y5 H/ d3 }. T. M

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# d! [( M0 e6 _" q  m特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清,黑酱油,蚝油,麻油,混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头,肥美菜心或芽菜,酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞,在洒上葱粒, 香脆可口…哇!简直是无敌的配搭呀, 满足满足!tvb now,tvbnow,bttvb9 N; G! k$ J; [3 L8 W

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龙邦美食小Info:
4 }$ }8 X* f- I4 v5 J/ n& ctvb now,tvbnow,bttvb店铺:龙邦美新茶室' J# |4 g% \* d
地址: No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s) ]: n' N: B9 b7 B
联络电话: 012-3047944 03-60491701
# k5 q; {) `% |; {5 V- ]+ u6 p- k/ @+ p8 t营业时间: 早上9时30分至中午12时
  B' M, y( x; G* L# l# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。休息日: 每逢星期一公仔箱論壇% J& b! n4 t, u& \# }, }

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/ h+ h9 y% W0 Y# h6 s" ^5.39.217.77:88982. 聚宝家乡海鲜饭店公仔箱論壇6 O: Y3 U& M6 @3 N( O4 F( r
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坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店,位于龙邦新村大街中心,非常容易找到。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p- _% F( C8 Q3 J7 ?$ m

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1 j/ z  h) p# C0 q; E5 _9 t! Q; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主,让我来介绍这里的招牌菜肴:奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手(横财就手)、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。6 a3 _' [( d& G# z# ~( c3 U) e
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: v& g7 d1 D$ ~* ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `  X0 G/ e# d) {# \- s
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龙邦美食小Info:+ c& ~, s& M0 @; Y" z
店铺:成发茶室
( ?4 X  S3 D% F, t5.39.217.77:8898地址: Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.5 u8 j9 z- s) t
联络电话: 012-6922191 012-7122191
$ _8 Q! u3 W0 v# W6 a5.39.217.77:8898营业时间: 中午12时至晚上9时30分
( {1 N( |. \, m; x* d3 H3 h公仔箱論壇休息日: 不定
6 [8 g3 O( l# J. N, }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F6 l) K, j) N/ a  Y' o: s" D

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3. 自打面条口感独特
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傍晚6时才开始营业的“良记”大炒,是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处,即仍属雪州范围。老板刘文良说,他从1974年营业至今已有40年,都是使用火炭烹炒。公仔箱論壇& W2 [4 f; z* |! G# M3 d

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他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说,火炭炉的火要够猛,能涵盖置放在锅内的面条,另外,以炭火的面条也较为耐热。
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他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”,以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤,后来深得顾客喜爱。
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龙邦美食小Info:
  U) \4 L1 M1 E3 _  etvb now,tvbnow,bttvb店铺:良记大炒
( ~8 n$ W1 n7 I$ h/ j( i7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.公仔箱論壇" X, L6 n# T" j% l7 ^7 ?% L: R
联络电话: 012-518 0165
1 \6 n: i1 o) c营业时间: 傍晚6时至午夜12时30分1 j& X2 [, m2 v/ ^4 q4 p& a
休息日: 每逢星期一/ Z* L, E+ o- z7 B- V/ H
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) ?& L) R& T& I" \# B1 _6 L/ R+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r5 [! L1 M! H; w- a
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4. 咖喱鱼头香味四溢
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与龙邦华小为邻的成记茶室,每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头,已有28个年头。老板陈美彩说,石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外,顾客也能选择炸鱼或普通鱼块,视顾客的口味。
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% i  N; l+ w7 N4 q5.39.217.77:8898她说,其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉,需要约1小时烹制,后再加入鱼头烹煮入味。5.39.217.77:8898/ P( W) s/ p4 X8 H' A
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8 w9 h2 d5 u# i5 v6 a5 ?tvb now,tvbnow,bttvb另外,顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用,同样美味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H- b: h  a3 y7 }7 ^7 N2 V, R
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龙邦美食小Info:
9 f4 A6 f( F1 x' g( V' p' `4 e$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店铺:成记茶室TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x$ ~8 \$ i# ?1 k
地址:No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.! V0 l' m0 A0 n! V4 d: c/ p& Y
联络电话: 010-789 7883TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e/ M/ ~5 R1 T/ \' Q0 P
营业时间: 下午1时至下午2时30分;傍晚6时至晚上9时
. f5 h: D  Z) R$ e, R( R- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。休息日: 不定时5.39.217.77:8898* b8 e9 _1 }; ]. e" D
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, o3 U" I/ ^( q4 G  w# _, V+ E根据现任老板陈经建(71岁)回忆,其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来,最初在巴生割胶,后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让,于是,便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。tvb now,tvbnow,bttvb) t2 h' c: d* T1 E) o
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( T) N, M6 _/ V$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。或许对很多人来说,“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面,下午则推出一两轮限量手工包。其余,当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K! ^, Y7 B/ m

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1 c" M& b8 N& _* Z5.39.217.77:8898它不会精彩到你非吃不可,但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇,或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉,你会发现这些简单美味,是长久以来许多龙邦人不离不弃,属于生活的一部分!
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龙邦美食小Info:5.39.217.77:8898" }- s5 M! {1 F: p3 ?  W
店铺:长芳茶室
% Y2 G, q0 g- [, C8 O- \7 R, \& T公仔箱論壇地址:No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor.
$ V- ]& G+ [. Etvb now,tvbnow,bttvb联络电话:03-60492202(陈世栋)公仔箱論壇  f3 H) w7 d# n3 r# H, U% M  v( }
营业时间:06:30~17:007 Q4 K* M/ o: q+ U0 A' M6 G
休息日:缝星期四
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