標題: [西式食譜] 粟米竹笙燴香煎鯰魚柳 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-20 05:44 AM     標題: 粟米竹笙燴香煎鯰魚柳

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材料
& `2 y& t" s" Z公仔箱論壇粟米竹笙海皇匙.....1罐
7 |9 ?' g- n$ V- E8 Y7 q6 s急凍鯰魚柳.....1條
' i3 Q' M0 `3 X  e公仔箱論壇海鹽.....1/2茶匙
& _0 B) ~4 B5 N' U6 s4 ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/2茶匙
7 [6 |! O+ g& O4 q" s' j; }5.39.217.77:8898生粉.....2茶匙
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5 ~9 E( P8 h5 Y, b公仔箱論壇
  F2 ?' I, E/ g2 g. V2 a. r) T做法' U4 X8 B; B" s+ d, n
1. 鯰魚柳洗淨，用廚紙索乾水份，切成大件。公仔箱論壇8 L6 ~+ L! T% s. k0 p

+ F: x- V' n. [2. 用小煲加入粟米竹笙海鮮?及水半罐煮滾，先盛起在碟中。5.39.217.77:8898) n7 C- v( l1 I, t. }
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3. 調味粉拌勻，拌入魚柳中拌勻。
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4. 用平底鑊，燒熱油，逐件放入大火煎至金黃色，放在粟米竹笙海鮮?中(或加入粟米竹笙海鮮?中拌勻)。
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