標題:
[食肆地點]
【飲食】讓時間靜止的空間
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作者:
nt1972
時間:
2015-9-20 05:34 AM
標題:
【飲食】讓時間靜止的空間
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這家叫做La Postre的餐廳,聽就聽得多了,但一直未有機會來試,今次忍不住了,主動建議來這邊吃個晚飯的。為的,當然是甜品的部分啦,因為這家餐廳的甜品是很有名的啦~
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這裡的擺設也蠻美的,氣氛也很不錯,不論是情侶還是三五知己來這邊吃吃看就是不錯的選擇啦~!!要是假日在這邊享受一下Brunch的話,該會為假日增添懶洋洋的氣息啦,讓時間靜止在這個時空裡
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荔枝茉莉綠茶 ($39)
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當我看到餐牌有Fruit Tea的時候,我一定會忍不住點來喝的。今次有點不同,就是點了這個荔枝茉莉綠茶,荔枝大大粒的,很甜喔~!!整個茶也充滿了荔枝的味道,很清甜可口的,大愛呢~
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是拉差炸蠔 ($108/6件)
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看到是拉差這個名字,我們忍不住好奇的點下這個小食。是拉差是指這個黃黃的醬料吧,帶點酸、也帶點點辣,十分開胃。蠔被炸至金黃色,賣相不錯,一放入口便知蠔是十分juicy那種啦,加上這個是拉差醬之後,鮮味之餘,令人大開食戒啦~!!
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芝士龍蝦忌廉飯 ($138)
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這個飯剛端上台時,除了龍蝦之後,飯其實並不算十分吸引,但當我一舀起隨便一口飯之後,就令我目不轉睛地看著這道菜啦,就是....飯與飯之間的芝士拉起長長的絲~!!眼見每一粒意大利飯都被芝士包裹著,入口芝士味並不算濃,但吞下這口飯以後,芝士味留在口腔內久久不散的啦,至於飯的硬度洽到好處的,這個芝士味跟這個口感的意大利飯配合起來十分討好呢~!!!至於龍蝦呢,肉是夠厚的,而且也夠鮮味啦~
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西班牙蛋餅 ($78)
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蛋餅的外層有點焦焦的,蛋味十分濃郁。另外加在蛋餅上的芝士醬為蛋餅帶來更新鮮的感覺。蛋餅上的海鮮更不用說,鮮味十足的。好啦,不得不說的是蛋餅的內層,一層又一層分明的薯仔跟蛋,薯仔釀在蛋餅之內,把濃濃的蛋味減淡了點點。吃這個蛋餅的口感也蠻豐富的,要是能在薯仔上再加點點心思,放多點點味道在當中,整個蛋餅的味道一定更完美~
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抹茶麻薯窩夫 ($108)
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初時大家都怕會太飽會吃不到這個甜品,但對於抹茶跟窩夫愛好者Wing來說,有抹茶又有窩夫,已忘記飽的感覺,因為面前的才是我的主菜
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蒲端上台面,抹茶味甘香撲鼻,真的是未食已聞到了。外層既暖且香脆的 #窩夫中,加入煙韌的麻薯,口感激增,還有濃香的抹茶味,味蕾大享受呢!另外,碟上的吉士醬十分清新,而且甜甜的,配合抹茶小粒,跟又甜又多的大粒紅豆,不單止是賣相,就連味道都十分棒的,齒頰留香。作為飯後甜品,又或是「澱粉質後的主菜」,就是為這頓飯畫上一個完美的句號。
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有關餐廳:
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地址:上環永樂街
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