標題:
[食肆地點]
【飲食】讓時間靜止的空間
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作者:
nt1972
時間:
2015-9-20 05:34 AM
標題:
【飲食】讓時間靜止的空間
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這家叫做La Postre的餐廳，聽就聽得多了，但一直未有機會來試，今次忍不住了，主動建議來這邊吃個晚飯的。為的，當然是甜品的部分啦，因為這家餐廳的甜品是很有名的啦~
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這裡的擺設也蠻美的，氣氛也很不錯，不論是情侶還是三五知己來這邊吃吃看就是不錯的選擇啦~!!要是假日在這邊享受一下Brunch的話，該會為假日增添懶洋洋的氣息啦，讓時間靜止在這個時空裡
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荔枝茉莉綠茶 ($39)
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當我看到餐牌有Fruit Tea的時候，我一定會忍不住點來喝的。今次有點不同，就是點了這個荔枝茉莉綠茶，荔枝大大粒的，很甜喔~!!整個茶也充滿了荔枝的味道，很清甜可口的，大愛呢~
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是拉差炸蠔 ($108/6件)
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看到是拉差這個名字，我們忍不住好奇的點下這個小食。是拉差是指這個黃黃的醬料吧，帶點酸、也帶點點辣，十分開胃。蠔被炸至金黃色，賣相不錯，一放入口便知蠔是十分juicy那種啦，加上這個是拉差醬之後，鮮味之餘，令人大開食戒啦~!!
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芝士龍蝦忌廉飯 ($138)
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這個飯剛端上台時，除了龍蝦之後，飯其實並不算十分吸引，但當我一舀起隨便一口飯之後，就令我目不轉睛地看著這道菜啦，就是....飯與飯之間的芝士拉起長長的絲~!!眼見每一粒意大利飯都被芝士包裹著，入口芝士味並不算濃，但吞下這口飯以後，芝士味留在口腔內久久不散的啦，至於飯的硬度洽到好處的，這個芝士味跟這個口感的意大利飯配合起來十分討好呢~!!!至於龍蝦呢，肉是夠厚的，而且也夠鮮味啦~
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西班牙蛋餅 ($78)
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蛋餅的外層有點焦焦的，蛋味十分濃郁。另外加在蛋餅上的芝士醬為蛋餅帶來更新鮮的感覺。蛋餅上的海鮮更不用說，鮮味十足的。好啦，不得不說的是蛋餅的內層，一層又一層分明的薯仔跟蛋，薯仔釀在蛋餅之內，把濃濃的蛋味減淡了點點。吃這個蛋餅的口感也蠻豐富的，要是能在薯仔上再加點點心思，放多點點味道在當中，整個蛋餅的味道一定更完美~
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抹茶麻薯窩夫 ($108)
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初時大家都怕會太飽會吃不到這個甜品，但對於抹茶跟窩夫愛好者Wing來說，有抹茶又有窩夫，已忘記飽的感覺，因為面前的才是我的主菜
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蒲端上台面，抹茶味甘香撲鼻，真的是未食已聞到了。外層既暖且香脆的 #窩夫中，加入煙韌的麻薯，口感激增，還有濃香的抹茶味，味蕾大享受呢！另外，碟上的吉士醬十分清新，而且甜甜的，配合抹茶小粒，跟又甜又多的大粒紅豆，不單止是賣相，就連味道都十分棒的，齒頰留香。作為飯後甜品，又或是「澱粉質後的主菜」，就是為這頓飯畫上一個完美的句號。
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有關餐廳：
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地址：上環永樂街
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