標題: [美食介紹] 零食 - 炸地瓜 [打印本頁]

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作者: shirleywychan    時間: 2015-9-19 09:59 PM     標題: 零食 - 炸地瓜

本帖最後由 shirleywychan 於 2015-9-19 10:01 PM 編輯 5.39.217.77:88987 R! b" M8 O. v3 _3 G' N% Y0 X8 x
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將地瓜洗乾淨後，用專業工具刨成地瓜絲，再將麵粉倒入加入少許的水攪拌後，: p' @4 x. L9 G' J' L5 e
與地瓜拌在一起，再加點調味料(鹽、胡椒粉)，就可以放入熱油中炸了，酥脆程7 }5 S: e2 x8 [9 I$ m9 r
度看個人喜好再自行調時間。公仔箱論壇/ g; d1 F5 g7 Q  a2 D5 J8 }
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