標題: [其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2015-9-18 11:36 PM     標題: 泰式蝦仁米粉沙拉～～～～

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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9 u0 W" Q* L, v# a! h: Y5 n# k0 `公仔箱論壇材料：% M: Y# P+ N  c$ n* F: T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y* E/ e4 M5 I! [3 I+ y
蝦仁１０尾tvb now,tvbnow,bttvb: Z3 D" f5 q+ B% U, v& f! a
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米粉２塊
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' F* L' j* G0 {4 P公仔箱論壇蕃茄１顆
, b! Z1 B$ `9 `: y' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' `% P+ x2 ]5 p
蘿曼生菜．．．．少許
) f9 g7 I. d7 n0 x/ |4 d/ f: P% t公仔箱論壇7 D  ]+ r( v8 t+ @% i, m
香菜．．．．少許公仔箱論壇4 d# Z  M* j+ ~; j7 i. V7 t

6 x: n! R0 \0 h+ e! ntvb now,tvbnow,bttvb蘆筍．．．．少許2 ?( Q, {0 M0 u/ I
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調味料：
, d3 T+ o& i3 W- j% J- ]( _3 Z. s泰式辣醬５０ｇ
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8 Z: Y, l! n8 M2 Z公仔箱論壇檸檬汁．．．．少許公仔箱論壇8 S0 H8 c& W3 n: \/ H

! [$ X; y& e3 G8 G4 x/ n  i魚露．．．．適量
& `( W, N6 m/ A" [: K( E- Z! Y3 X* N' W
糖．．．．少許
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作法：公仔箱論壇0 u' n8 }7 H# r2 @

! u, Z0 X9 O1 |# M* n/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。5.39.217.77:8898; x- o4 a* y, G. D, N8 a
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２．起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。5.39.217.77:8898. p7 F. V  j" d( I; T1 t& R

- u$ N- C5 a$ ^8 T) @9 Y) [３．蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。公仔箱論壇4 Y' o, o, B  c! l
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４．取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用。, G: Q6 z! |9 q9 K" C# H7 L, r/ e7 L
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５．取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用。
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7 p* _7 n& E! ^- D9 D$ \- Qtvb now,tvbnow,bttvb６．另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用。
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７．取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可。

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