標題: [其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2015-9-18 11:36 PM     標題: 泰式蝦仁米粉沙拉～～～～

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯 $ ~) z* H' j- X% v

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蝦仁１０尾
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: t7 E/ F( X( x& K; V' ^  N2 x2 \tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄１顆
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蘿曼生菜．．．．少許公仔箱論壇- h0 Q5 ^6 }' d& ^( ^4 r  X
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香菜．．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T1 y: ]0 t( N4 q
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蘆筍．．．．少許
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調味料：
2 Q' G- z) A8 ?7 c4 S6 L, I( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式辣醬５０ｇ
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檸檬汁．．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb1 L! v+ S+ y5 S! Q

& W0 n7 Z9 m8 z# D% E0 D: G6 l公仔箱論壇魚露．．．．適量
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+ x. s$ G6 j) e4 G糖．．．．少許
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: e6 ]# h6 S, ]2 N& V5.39.217.77:8898作法：2 h. L5 n9 [5 {
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１．米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。
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２．起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb- j: x& `+ |8 w4 G2 a' @
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３．蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。* y2 o. K. Y; o! E

: }( @9 ?, h" O" p  R! U４．取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用。9 \4 P. z& Z5 |/ y
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５．取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用。
' ]/ ?# Q8 s6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 V4 p; F$ [7 K4 q; m5.39.217.77:8898６．另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用。# |1 `" |: B0 N5 }0 p. x0 C
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７．取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可。

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