公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中國內地] 河南麵食點心　食神也饞 [打印本頁]

作者: qqonqq 時間: 2015-9-18 07:45 AM 標題: 河南麵食點心　食神也饞

河南，中原文化之源，農業大省、華北糧倉，在沿黃河的兩岸，麥田沃野千里，一望無際。幾千年來，人民與黃土共同孕育的飲食文化，呈現在今日豐富而多樣的麵食之中。 tvb now,tvbnow,bttvb' ]3 n+ |' e- S x* `% ~7 h

　　中評社採訪團9月5日至12日在河南進行南水北調工程及中原歷史文化採訪行程，從鄭州、滎陽、焦作、新鄉、鶴壁、安陽、開封、新鄭，一路下來，跟著黃河及其帶來的肥沃黃土，也見識到了黃河養活億萬人民所帶來各地麵食特色。

　　從開封汴京味灌湯包，到滎陽的糊塗麵，各式各樣的烤餅、烤饃、摃子頭、麵片湯、肉夾饃，還有外表如香菇一般，卻是帶餡的精緻麵食點心，有傳統的原味，有今日師傅精緻手藝，每一道麵點都展現了極具中原特色的飲食文化。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)