標題: [中式食譜] 大樹菠蘿肉排咖喱 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-18 06:12 AM     標題: 大樹菠蘿肉排咖喱

材料（2-3人用）
  Q, @& g% A4 ]1 `tvb now,tvbnow,bttvb大樹菠蘿（不要太熟）.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L  a6 z; ]. s2 H/ }: S
水（汆水用）.....1000毫升公仔箱論壇) S5 @5 ~/ u+ a0 l8 Z
油.....1湯匙7 n; C5 t8 ^  `7 W
無骨肉排（切成一口大小）.....150克( N$ a/ |: V5 q/ F9 a1 s
咖喱醬.....2湯匙
: n+ U# _( Y! C. Vtvb now,tvbnow,bttvb水.....500毫升
/ O+ M; ?& {3 U& n公仔箱論壇魚露.....2茶匙
, ?; P7 i8 E6 I8 ^* ~3 m- W  Htvb now,tvbnow,bttvb糖.....2茶匙公仔箱論壇8 }. k! ?: _, N" c0 I
淡奶.....150毫升  i* c: z  A/ }% f

0 J, j3 M+ l6 L* q) qtvb now,tvbnow,bttvb
. M: g5 g% @$ _5 v# A5.39.217.77:8898做法
. C9 s8 Z% |1 n9 v' ]公仔箱論壇1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
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) h( i2 d; ~6 `0 Y4 X公仔箱論壇2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。tvb now,tvbnow,bttvb* t2 d& d4 t7 v# s8 o# ~

; K+ v& b; d" t8 X7 B, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z& l7 U8 ?0 H
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用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。
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