標題:
[中式食譜]
韭菜煎青口烙
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-17 06:18 AM
標題:
韭菜煎青口烙
/ ~: o$ E5 l3 x4 X公仔箱論壇
材料:
8 j3 D8 V3 x8 B5.39.217.77:8898
急凍去殼青口8隻、甜菜脯2湯匙(切碎)、韭菜(切2厘米)5-6條、蛋3-4隻、番薯粉3湯匙、水6湯匙
' z0 W# E( b$ f( g6 c4 Z! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v! Z, \. J/ G! P7 \+ _6 D0 t
公仔箱論壇$ O2 i" ^+ Z, `% L$ {
調味:
5 H- z) ?- K* }" n' b5 ` R1 vtvb now,tvbnow,bttvb
魚露1茶匙、胡椒粉少許
5.39.217.77:8898- _4 o# e# l7 `6 Q* G1 W0 J
9 A# G1 j: Z; h, Btvb now,tvbnow,bttvb
2 W' K- Z/ O3 u( {/ b8 w" g& o
做法:
7 ] l2 K' U& O8 }! }公仔箱論壇
1.青口解凍後沖淨、抹乾後切粗粒,以魚露及胡椒粉調味。
/ G: M" G; e5 q$ q/ _6 W3 Z# L! n3 d ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M5 W0 b# [! g% o3 M
2.番薯粉與水拌勻成粉漿;蛋加少許鹽拌勻,與韭菜及甜菜脯碎拌勻。
) J! i' l6 o' J
' d( ^& ?# k1 O. b" w" f; b4 k* s公仔箱論壇
3.鑊內燒3湯匙油,青口用熱油略兜炒,加入番薯粉漿,炒數下至半凝固時,即倒入蛋液及配菜。
; F( G/ j- x% c7 x1 N' itvb now,tvbnow,bttvb
$ z! {! ?6 I( K" e) z2 j9 \% stvb now,tvbnow,bttvb
4.青口煎熟後反轉背面,加少許油再煎至香口即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0