標題:
[中式食譜]
芝士煙肉焗薯仔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-15 05:59 AM
標題:
芝士煙肉焗薯仔
' N" J: r/ g( q6 j) D公仔箱論壇
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B8 S( R, X9 R8 o
忌廉香蒜芝士醬.....1罐
3 u. `+ e" ^8 U- @+ h1 y* S
煙肉.....8條
" ]+ c" Q: O! f Y, _& otvb now,tvbnow,bttvb
免治豬肉.....4安士
5.39.217.77:88984 I' H8 b% \! c8 `6 K0 A; b
洋蔥(切碎).....半個
' Q' F% M3 U& l9 ]+ a; |: Q6 q
薯仔.....2個
" q5 j, ~8 b! X y% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' S# q: G! I2 V8 m x _1 F3 [" ztvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb3 g* K# l E) q9 P, q
做法
公仔箱論壇 D, r, }; T2 t8 E2 `# k3 i, F
1. 薯仔開邊切去中間成杯型，用水烚至8成熟(10-15分鐘)，隔水備用。
7 S2 ?; Z5 s3 t C) ~tvb now,tvbnow,bttvb
+ y! o- F" B) L8 ?7 K2 Z0 n/ I公仔箱論壇
2. 用少許油燒熱鑊，把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘，至7成熟備用。
" }+ i6 i2 q$ W& F& I1 ]
8 M3 K9 X+ I& @6 y
3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色，加入煙肉粒爆香，再加入免治豬肉，一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬，以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。
公仔箱論壇. L$ j5 T8 r6 Q# o$ W A
tvb now,tvbnow,bttvb$ k' {9 D) V |# [5 W9 N1 m2 ^# u
4. 平均放入薯仔杯後，把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面，放入已預熱200?C溫度的焗爐中，焗3-4分鐘，即可食用。
, H1 _. a+ P& k
6 R# t. M. ?5 R: w% X
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
