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標題: [美食介紹] 150種食材任選‧碳火烹調好滋味 [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-9-15 01:52 AM     標題: 150種食材任選‧碳火烹調好滋味

本帖最後由 di0208 於 2015-9-15 01:54 AM 編輯 5.39.217.77:88982 W6 ?$ U* ~& I. }
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沸騰的碳爐火鍋一上桌,滾滾的濃湯,滿滿的火鍋食材,豐富的一鍋子好料,令人食指大動!& N% P4 a/ r7 G; e
傍晚時分,食客開始魚貫地走進碳世界火鍋專店,偌大的用餐空間,很快就出現一片人聲鼎沸,場面熱鬧。5.39.217.77:88987 L8 H% X/ ?# t" [, d8 W
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碳世界火鍋總店坐落在怡保市區辛尼華沙甘路,是於2005年11月開始經營,2010年在萬里望第一灣開設分店。兩店的特色是,同樣是提供碳爐火鍋,讓人嚐到碳火烹調出來的好滋味。
# ]  _' g  |, D* }" l; C* xtvb now,tvbnow,bttvb碳世界火鍋專店老闆娘張雪萍表示,碳爐火鍋的湯味比較香濃入味;湯底有4種,招牌魚頭湯、酸辣冬炎湯、藥材湯、粥底,其中以招牌魚頭湯和酸辣冬炎湯最受食客喜愛。
9 j/ Q$ F; H2 h8 [3 v; btvb now,tvbnow,bttvb她指出,火鍋食材有150種以上,熟食也有10種以上,還有各種飲料、甜品、麵類、多樣化海鮮類等。* b( k" t1 H2 o2 y8 @  T" T
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她說,食材貨源精挑細選,有從吉隆坡特選的魚麵、西刀魚,也有中國式的豬肉餃、魚餃等,種類多元化。
9 V  O8 L: K( O+ |$ C5.39.217.77:8898她透露,今年7月起,該店也添加了菇類,讓人吃得健康。總店與分店也推出巧克力火鍋,配水果吃,別有風味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z! e7 y: b; B
“最近購買了自動切肉機,在怡保總店和第一灣分店都可以見到,每塊肉以機器切出均勻的薄片,只需在火鍋裡涮一涮就能享用。”5.39.217.77:88984 {% o$ H+ s, o: ?5 i, V/ [( C% B
超過7種蘸醬任選
+ a; S% c! o: h: K! g+ p4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃火鍋,蘸醬也不能少,該店有7種以上的沾醬,有許多食客喜愛的招牌泰式醬、超辣醬、自製燒雞翼醬等。! E& `5 P) e9 u2 r# {2 Z: o
第一灣分店設特燒烤爐,讓人在品嚐火鍋之際,也可以選擇享受燒烤的樂趣,燒烤爐每桌徵收10令吉。
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% z8 J8 k2 v: n, d) W3 R: |* a3 m- P【碳世界火鍋專店】
% ^' {/ g" I# }! P# w( l0 u: Y公仔箱論壇怡保總店: 2,4 & 6, Jalan Seenivasagam, 30450 Ipoh.tvb now,tvbnow,bttvb1 c' c6 @0 z6 {" G9 D  ~
電話: 05-243 2913、016-545 0604公仔箱論壇3 T5 S5 ~1 V: \
第一灣分店: 45,47 & 49 Lgk Desa Rishah 1, Desa Rishah 30100 Ipoh
" H- W2 u! B! s& X6 Y. C5.39.217.77:8898電話: 05-281 7428、016-538 7428TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x, S# ?! f% C+ G$ F2 L
營業時間: 下午5時45分至晚上11時45分





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