標題: [中式食譜] 多味骨 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-9-14 06:09 AM     標題: 多味骨

, q( `' ]. |% _# J+ x3 S
材料:     5 P; g# U! S. e% N: ~
金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮
  U* _8 n9 v6 n& I: B0 S
8 r$ ]9 z. q; a3 K2 e9 H5 N8 P# j# t$ G$ Y4 l$ z4 v
調味:     
# Y8 P' V) J. R( l" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯
, f- k& D% k, Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88981 i7 }: N; L# }% I1 T' V
! Q% m! O2 Y! U' P
做法:     5.39.217.77:88984 b. s+ Q. _* T8 W! P* H: t  }
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。tvb now,tvbnow,bttvb5 M, G) U# X2 q

+ e# h4 X5 K$ W; D9 R2. 燒熱油鑊，放下金沙骨，再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味，封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。5.39.217.77:8898: F3 ^; I6 f5 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z9 C- {( i# I: A
3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘，撈起走油；然後與金沙骨兜炒，埋芡後上碟即可。
5 f* ^8 I& x5 w" n0 L; }3 x公仔箱論壇公仔箱論壇" a" G' a2 C/ W: }

  [3 A9 e0 H2 T& h$ A; f# I- w) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0