標題: [其它食譜] 全素 - 卡邦尼意粉 [打印本頁]

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作者: 迷峰    時間: 2015-9-13 11:58 PM     標題: 全素 - 卡邦尼意粉

本帖最後由 迷峰 於 2015-9-13 11:59 PM 編輯
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+ X( `2 b; w5 L* ^; n/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全素 - 卡邦尼意粉(沒有蛋/奶)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M, J$ [+ X% z: _( m+ }" l
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2-3人份量 ; f8 {; l4 r  P' V* o5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, {6 w- h2 ^8 @" w/ U% G5 F& w# ?5 o4 C 材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 k7 T3 F8 }& a8 ?( ], v公仔箱論壇8 o2 N# b- C: X 意粉 半包 海鹽 酌量 鮮磨黑胡椒粉 少許 (有現成玻璃樽) 洋芫荽（parsley ） (有現成玻璃樽) 腐乳  2-3磚 三色椒  各半個或一個 秋葵 一包(約10條) 大菇(Portobello) 2-3隻(可加其他茹) 水 一碗 油 適量 6 q' Z8 Q- m" r  w: T% l+ t6 ?+ a 做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 l& Z$ `2 M7 Q2 \ 意粉煮熟，停乾水備用； 將三色椒及秋葵洗乾淨，三色椒切條及秋葵切片備用； 大菇/菇類用廚房紙巾抺乾淨(若較污穢，可用清水輕輕清洗，後抺乾)； 燒熱平底煱加油，爆香三色椒及大菇，加洋芫萎及黑椒，後加腐乳加適量的水； (開始收水)加秋葵，有少少稠身的感覺加意粉，兜混即可。 3 R: O9 ^5 W$ V# r$ k5 g/ m( E 小秘訣: ! b! R) E2 ~# _ 腐乳要試下咸度，不夠味才加鹽。 腐乳要先撈混，及加少許糖，會使腐乳味道更出。 tvb now,tvbnow,bttvb5 r) O# R6 x( j tvb now,tvbnow,bttvb* R) i9 C% `  t: ]$ u5 f& r. K & M0 w$ @" S6 s1 K8 z; E

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希望大家喜歡，本人是一位素食者
, m8 Z2 D2 t& Q9 I  V: U/ s0 N/ A素食者有分︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V. r$ C0 P( E2 Y6 s  g, `
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1. 蛋奶素
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3. 奶素
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佛教者全素更指不吃五辛

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