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標題: [美食介紹] 太平馬登瓦煲海鮮粥餐廳 [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-9-12 11:29 PM     標題: 太平馬登瓦煲海鮮粥餐廳

本帖最後由 di0208 於 2015-9-12 11:32 PM 編輯 5.39.217.77:8898) O2 Y; m- t4 k' q

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6 w! W% n/ N$ P8 K& k( F熱騰騰的瓦煲上鍋,白粥裡有螃蟹、魚、蝦、蘇東這“四大天王”,滿滿豐富的一煲“好料”,令人食指大動!2 Q: S! z6 g0 p' C+ G! A7 b( ^
馬登位於太平,屬霹靂州北部,以海產豐富為名,漁村裡住著的潮州人大多以捕魚為生。
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當地潮州人喜歡吃稀飯,捕魚人家把新鮮捕捉到的海鮮放進稀飯裡烹煮,海鮮潮州粥是馬登漁村的傳統美食,也是馬登招牌美食。
1 G1 g) S* j, T4 p% N) a; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在怡保,也一樣可以嚐到原汁原味的太平馬登風味的海鮮粥。這間太平馬登瓦煲海鮮粥餐廳,設在怡保新都(Medan Ipoh Bistari)已有2年。由3名太平人合股開設。公仔箱論壇* y3 G3 ~  t5 F4 j2 D, s. L6 s. A
股東之一林培榮表示,海鮮從馬登運過來,而掌廚人陳瑞輝來自馬登,能為怡保食客,烹調出獨具馬登風味的海鮮粥。5.39.217.77:8898& E+ f; @% S9 T' C" B

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' z& x  R5 N. E: Q  w4 ?公仔箱論壇海鮮搭配依食客喜好公仔箱論壇+ N8 v, H5 w: i/ L
他說,海鮮粥的搭配方式可隨食客的喜好而定,可以加入魚或蝦、或螃蟹等。公仔箱論壇1 x5 n& {7 [! t; x
其中該餐廳的招牌海鮮粥有“四大天王”,裡面有螃蟹、明蝦、蘇東、魚這四寶;海鮮新鮮美味,白粥綿密可口,配上清甜無比的的湯底,使瓦煲海鮮粥味道集滿了鮮香甜的好滋味,讓人吃了一碗又一碗。& x5 I- U5 u, T! k9 g5 J0 O8 F( Y
他透露,他們之前也在吉隆坡開了一間馬登海鮮粥店,本月尾將在怡保姚德勝街開設分店。2 B& s+ h6 _$ o* i
該餐廳也有各種豐富的海鮮佳餚,包括螃蟹、明蝦、蝦菇、魚肉、石斑、鯊魚、蒲魚、左口魚等,可滿足愛嚐海鮮的食客的喜好。5.39.217.77:88982 R3 M/ D  G* W& R; {3 [

) |3 D2 Z, U; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太平馬登瓦煲海鮮粥餐廳公仔箱論壇$ f3 M& S; I9 e
:22, Jalan Medan Ipoh 1B, Medan Ipoh Bistari, 31400 Ipoh Perak.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r$ b2 z5 w8 {  x7 T3 t' T% \
:午11時至晚上10時:05-541 6700
9 {! H& W9 o2 o; L3 k/ ?:69-71, Jalan Yau Tet Shin, 30300 Ipoh Perak(九月尾開張)





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