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標題: [美食介紹] 太平馬登瓦煲海鮮粥餐廳 [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-9-12 11:29 PM     標題: 太平馬登瓦煲海鮮粥餐廳

本帖最後由 di0208 於 2015-9-12 11:32 PM 編輯
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熱騰騰的瓦煲上鍋,白粥裡有螃蟹、魚、蝦、蘇東這“四大天王”,滿滿豐富的一煲“好料”,令人食指大動!
+ q! P. j# q% ]* d5 c0 [馬登位於太平,屬霹靂州北部,以海產豐富為名,漁村裡住著的潮州人大多以捕魚為生。3 `9 m! M) M) o; I5 j' X. }
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當地潮州人喜歡吃稀飯,捕魚人家把新鮮捕捉到的海鮮放進稀飯裡烹煮,海鮮潮州粥是馬登漁村的傳統美食,也是馬登招牌美食。
- i) B% \2 Q$ V& B公仔箱論壇在怡保,也一樣可以嚐到原汁原味的太平馬登風味的海鮮粥。這間太平馬登瓦煲海鮮粥餐廳,設在怡保新都(Medan Ipoh Bistari)已有2年。由3名太平人合股開設。4 ]" i- z; O+ U4 P& M! F
股東之一林培榮表示,海鮮從馬登運過來,而掌廚人陳瑞輝來自馬登,能為怡保食客,烹調出獨具馬登風味的海鮮粥。tvb now,tvbnow,bttvb7 R$ O' z  q( J9 g
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海鮮搭配依食客喜好
8 f' }1 l! Y/ b9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說,海鮮粥的搭配方式可隨食客的喜好而定,可以加入魚或蝦、或螃蟹等。公仔箱論壇; H9 ~9 H& r1 H% `; ]0 _( n6 X% u. m
其中該餐廳的招牌海鮮粥有“四大天王”,裡面有螃蟹、明蝦、蘇東、魚這四寶;海鮮新鮮美味,白粥綿密可口,配上清甜無比的的湯底,使瓦煲海鮮粥味道集滿了鮮香甜的好滋味,讓人吃了一碗又一碗。tvb now,tvbnow,bttvb0 S+ i1 ^: P2 K( z
他透露,他們之前也在吉隆坡開了一間馬登海鮮粥店,本月尾將在怡保姚德勝街開設分店。2 Q. D+ G3 L% |7 {6 l
該餐廳也有各種豐富的海鮮佳餚,包括螃蟹、明蝦、蝦菇、魚肉、石斑、鯊魚、蒲魚、左口魚等,可滿足愛嚐海鮮的食客的喜好。5.39.217.77:8898# n4 J6 h; j: N2 h$ f
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太平馬登瓦煲海鮮粥餐廳tvb now,tvbnow,bttvb# V7 n# o  O$ j
:22, Jalan Medan Ipoh 1B, Medan Ipoh Bistari, 31400 Ipoh Perak.
: X1 v5 E' t$ [" @$ ftvb now,tvbnow,bttvb:午11時至晚上10時:05-541 6700
) b* d8 J, n5 W( m) x% ?:69-71, Jalan Yau Tet Shin, 30300 Ipoh Perak(九月尾開張)





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