標題:
[中式食譜]
香麻雞肉沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-12 05:54 AM
標題:
香麻雞肉沙律
. D( [2 C* N5 n5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料：
( ^( z. L% Y( K* p8 A: B
雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙
: F( h. k9 h+ P4 d5.39.217.77:8898
6 b3 t4 |3 H. u; Qtvb now,tvbnow,bttvb
9 s7 a. }# ^) ~% X
醃料：
( A+ g4 O# D$ z U4 v$ i
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許
. [! B3 ]# F: R2 W0 h5 k
& n9 w* n+ Z4 D% b j1 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t. ~9 W; \: R7 V7 o# a
做法：
: g1 c, H3 s9 P d# b, ~% l3 etvb now,tvbnow,bttvb
1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。
6 \9 \) ~* a/ p1 L* d
' r9 R8 L! h* T' D
2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。
& ?' I5 M" `4 \. V8 u2 d6 X1 vtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb0 u& g7 `) D7 V$ C& v, G9 z9 Y
3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用
5 ]9 X' e* ~/ d% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 V4 J; a. J% ?0 I0 X+ U2 {tvb now,tvbnow,bttvb
4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。
公仔箱論壇* t& \3 N& C3 }
6 i- W2 N7 z4 e$ a8 j( G& Ztvb now,tvbnow,bttvb
, M/ N- ]9 u: p; h, q4 [4 Jtvb now,tvbnow,bttvb
Tips
1 H% [9 r! W2 I/ l7 A, h6 W2 n5.39.217.77:8898
如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。
) p; ~, M$ o8 e9 F, C0 i5.39.217.77:8898
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
