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標題: [西式食譜] 日式叉燒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-12 05:53 AM     標題: 日式叉燒

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb0 Q6 B, M* T0 ?
豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭
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% c) f/ O* _4 l' F. ]; t: @5.39.217.77:8898調味:     公仔箱論壇  A0 s  D7 F* P/ Z* u0 f
日式醬油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V+ E0 ]# k9 G7 y0 Z/ f
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" M( ]# L) g$ _  [' k做法:     
+ b# \$ Z  D8 @$ ~4 _+ `7 w% a- E. k2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用鹽醃好五花腩,捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。
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2. 燒熱油鑊,爆香薑片、洋蔥,與五花腩一併煎香,然後加水,再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。
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" Q6 ]# S' I+ i: e$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻,再浸泡數小時調味。
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Tips :     5.39.217.77:88982 H/ o" q# w, |% z: J  h
用水炆五花腩時,可加入適量的生米,吸走油份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z  @7 e1 [; I! T6 g+ {/ ^! p2 _$ q5 _9 B

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