標題: [中式食譜] 魯肉飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-11 06:10 AM     標題: 魯肉飯


1 {# m5 v0 p4 A4 y9 A. B材料：(3-4人用)
0 O* q+ {/ a8 ~) M" A# j, `* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片公仔箱論壇9 Z4 |( N% b) C5 q6 b
飯.....適量
; }$ M) R2 J0 _- o& O$ U' w- f/ |公仔箱論壇飯.....適量9 L. P7 j' I4 o& h! [
芫荽.....適量
3 D, H+ s1 t. y3 Q3 {8 c1 b4 R公仔箱論壇免治脢頭肉.....300克
% |$ J, o) h. i% I) G3 p# y" F5.39.217.77:8898乾蔥(切碎).....1.5湯匙- S3 a5 i3 a% o) u$ d: {
蒜頭(切碎).....1.5湯匙, ]* Q- o7 f8 e$ ]2 Q* x
5.39.217.77:8898) O; F5 ^' r7 v" t2 y( s$ M

$ v4 U( S5 a3 ~6 _8 C- Etvb now,tvbnow,bttvb豬肉調味料：
9 r4 R$ W- [: }. {3 r4 d' I糖.....1茶匙8 A" U+ a0 a: Y( a8 s# j
水.....3湯匙: l( ~0 M  \: M1 ?, h3 J
生粉.....少許公仔箱論壇8 _4 U+ ]7 ?& m. s4 F
生抽.....2茶匙
+ }- T* n7 M2 B8 r2 z2 ~) y4 p' g胡椒粉.....少許公仔箱論壇: a) I; H! `3 Z) @/ s
五香粉.....1茶匙
, A! Y$ F4 k/ q( Y- P5.39.217.77:8898肉桂粉.....1/2茶匙3 e: w, t2 @# Q# m
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) b; F4 {2 A& E9 _( V% j' N/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s2 a+ O+ ^% m  J! |. }: O
水.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c0 {( |! X, ?5 p2 y
冰糖.....適量公仔箱論壇% [2 Q6 a0 s9 J1 z
紹酒.....1湯匙: Z* Y6 q& h$ W
醬油膏.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ U- l: }; \0 f1 n
生抽.....1/2湯匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 S2 k/ m3 y9 N' ]! V  J
1.免治豬肉加入醃料拌勻。
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0 f# p% @9 @8 @( f) _" E  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q( l0 w' S( o. [( H( V; p+ J
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3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。公仔箱論壇8 o& n- V1 L! I' h
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4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。公仔箱論壇7 A* T' ~% q. O7 q5 s; v

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