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標題: [食肆地點] 雪糕始祖 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-11 05:50 AM     標題: 雪糕始祖

本地分子雪糕始祖,仿效者眾。超人氣,開業兩年多,分店數目激增至八家。多是外賣形式,僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。5 B: R# ]8 S' c3 c( I' f
能夠彈起兼持續走紅,除了製作雪糕時,超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外,口味亦大膽創新,奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神!因樣樣用足料,腐竹白果糖水雪糕,真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿,清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃,有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款,累積近100款口味,永遠有新鮮感。即使價錢貴,即叫即製,人多至少等十五分鐘,仍大受年輕人歡迎。
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焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕% r4 }/ Q2 ~9 w: `9 ^

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Lab+Made分子雪糕專門店+ A: R6 }8 E! f- A1 m
地址: 新界屯門市廣場5.39.217.77:8898+ [' `: q" B& r6 L9 [
營業時間: 12nn-11pm
- J+ Z: k4 r; A) Q* d5.39.217.77:8898平均消費: $50
0 X- n9 K% a' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 E, Y  ^9 y5 \
Lab+Made分子雪糕專門店TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L2 H' d+ `& W: [5 M
地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
2 a  r6 i/ N0 P" A* Z- V營業時間: 1pm-11pm
; G. Q* z( U) O) I公仔箱論壇平均消費:  $50公仔箱論壇8 k/ Q7 P) _7 a2 }/ e
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Lab+Made分子雪糕專門店* G- h4 l8 d" \1 e
地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期! P3 G$ Z; m6 t3 C6 I# E
營業時間: 12nn-10pm
5 ], s* b; B5 }0 I' t! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $509 W* X3 a6 L5 w6 }+ _9 v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X; I9 M  V. M# S
Lab+Made分子雪糕專門店公仔箱論壇, R- {! a6 ~& V8 ~3 H
地址 : 大坑布朗街tvb now,tvbnow,bttvb- u7 M* k; g2 X% m% ]. s* m/ \
營業時間: 3pm-12mn公仔箱論壇0 G+ w2 }  k2 H' [
平均消費: $50
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