標題:
[藥膳]
補肺養血醬
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作者:
nt1972
時間:
2015-9-10 07:12 PM
標題:
補肺養血醬
適用:
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氣虛血虧。
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材料:
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(一)中藥汁50C.C.(黃耆5錢、桂圓3錢、西洋參1錢、 2碗水熬成50C.C.)
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(二)什錦堅果15克、蜂蜜20g、煮熟南瓜泥200克、黃色奇異果1到2個。
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做法:
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1.將所有中藥材以兩碗水熬成50C.C.液體。
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2.同時將堅果以烤箱烤約5分鐘,再將蜂蜜與堅果一起放至食物處理機打碎。
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3.再加入南瓜泥一起攪拌後,就變成濃稠狀中藥堅果醬。
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食用方式:
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建議可拿來抹多士、蘋果或梨子、奇異果等秋天水果,也可搭配沙律食用。
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效果:
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體虛無力者,進補應養血補氣,甘溫調氣食材為主,改善臉色蒼白、無血色狀況。
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