標題:
[食肆地點]
長龍沾麵店
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-10 05:53 AM
標題:
長龍沾麵店
東京過江龍，開業時非常哄動，排隊要打幾個蛇餅。只四款拉麵和沾麵，拉麵一般，主角是沾麵。主打豬骨魚介和辛辣豬骨魚介兩款湯底，另有炸豬扒、炸薯角等炸物小食。湯底以大量豬骨、雞骨及多種蔬菜熬製，最大特色是質感較稠，易掛上麵條，但口味偏濃重。沾麵上枱時再送上魚介粉，鮮味比別店更強。必殺技是每天在店內工場自製的粗麵條，粗度約為五毫米，從日本運來製麵機，採長野縣小麥粉和日本鹼水製。麵底分四個重量，特大有420g！大胃王都夠飽。麵條可選冷熱，冷吃最正宗，口感也更結實爽彈。
公仔箱論壇1 t% K% V" ~* ]3 p" @( ?
( N0 Z. I& W7 f' ^! }% [公仔箱論壇
推介：濃厚豬骨魚介沾麵、三田流煎餃子
5.39.217.77:8898/ B& y1 ?. ^4 ~ J. O) ?
7 m: F9 j4 I- p0 b4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S0 K* B6 b, G7 K$ C
三田製麵所
tvb now,tvbnow,bttvb5 J. g3 ?, b; K
地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心2期Midtown地下
1 X$ A! w. V0 D
營業時間: 星期日至四 11am-1am，星期五、六及公眾假期前夕11am-3am
9 P/ x/ y) A9 T Y: o
平均消費: $100
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
