標題: [食肆地點] 傳統冷檔晒冷 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-9-10 05:52 AM     標題: 傳統冷檔晒冷

九龍城最早成名的潮州菜館。冷檔最架勢，滷水海鮮鹹雞雜菜潮州粿陣容鼎盛。 層層疊，叫人垂涎。每枱預先放有芥菜、菜脯等小碟作前菜，需收費，不想吃可大方退回。
% v/ {: h& h- ^* s8 u; ]& R, v0 Q
" H8 C* L  Q' ]& g4 F公仔箱論壇菜式豐儉由人。吃海鮮和翅，就莫惜腰間錢，龍蝦瀨尿蝦琵琶蝦都新鮮，從不失手。小菜實惠，水準平均，紹菜雜清甜、鹹雞連雞胸都入味不韌，又有時令菜。夏天專屬的涼瓜黃豆排骨湯、炒薄殼陸續上市，薄殼用沙嗲、九層塔炒得香濃惹味，全港數一數二。晚上廚房不時推出普寧豆腐、反沙芋等，以小碟上，像潮州tapas，由阿姐繞場一周推介，色香味全，令人無法抗拒，又賣多幾碟，聰明！公仔箱論壇" S% @& ~7 r+ }1 z

* Y9 s. {0 N& `! e  I7 H5.39.217.77:8898推介：炒薄殼、普寧豆腐、滷水鵝肝、鹹雞
- \4 O( j; S- O9 U/ n+ }# q1 Y公仔箱論壇
2 O/ ?* `. S& Ttvb now,tvbnow,bttvb創發潮州飯店$ ]  L0 ^' Q, W$ H& t
地址: 城南道1 y5 [  h) I5 H+ L' k2 n5 N
營業時間: 11am-3pm，5:30pm-12mn
* Z0 ?6 O5 D4 S9 I1 n6 Jtvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $250

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0