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Fajita's $118：選用巴西雞胸，煎香放上鐵板，上桌時淋上白蘭地，等火熄掉後，就把雞肉、椒絲、牛油果醬等放在麵粉餅皮上吃，食法特別。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C8 m- _( [# G* `
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大美督是BBQ天堂，最近更可找到特色美食。新開的綠色小屋，主打罕見的墨西哥菜，以新鮮食材配合墨西哥菜鮮色鮮味的特色，更會因應客人需要提供fusion菜或泰菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r4 X; e/ [4 @8 X
, Y" Z8 n. J3 _5.39.217.77:8898餐廳話事人並非墨西哥人，而是三個老友鬼鬼的尼泊爾大男孩，擅於烹調墨西哥、泰菜、意菜的Chit負責廚房，Rana則是擁有十多年調酒經驗的bartender，激似陳錦鴻的Da就負責樓面。三人愛上這個踩單車、郊遊、看海的大美督，索性在此開店，日夜對着外面的大海景。最重要是只需中環一半的價錢，便可歎到墨西哥酒吧美食。tvb now,tvbnow,bttvb5 z8 Q. }% q+ p& T& r+ P4 Y; S3 M7 n
; F7 ?3 t2 k4 T0 ] 鐵板呈上當地名菜7 x" H n! u) i" [7 R
傳統美食如墨西哥烤餅tortillas、夾餅taco、捲餅burritos都可在餐牌找到。墨西哥烤肉是當地著名菜式，「Fajita」原是西班牙語，解作牛的橫隔膜，後引伸為一種烹調技巧，也就是我們所講的鐵板。廚師選用巴西雞胸，預先煎香放入鐵板，上桌時會淋上白蘭地，等火熄掉後，把切細的雞肉、椒絲、牛油果醬、番茄醬一併塗在軟綿綿的麵粉薄餅上同吃。惹味雞肉配上軟腍薄餅，叫人吃個不停。 0 q7 ?( ]; I, S: H! t- P& r$ Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t |5 f; T4 V+ T
為迎合香港人的口味，菜式辣度也相對減輕。雖然大廚Chit會做fusion菜，但建議第一次來先試墨西哥菜，保證令你愛上這種色彩繽紛的地方菜式。Cocktail亦是此店的另一特色，色彩繽紛；好客的Manager Da更會貼心地送不熟路的客人搭車，由食物到服務都令人感受到墨西哥的熱情。 8 `) J- [/ O% g+ F$ f+ s: ctvb now,tvbnow,bttvb- Q5 _' y! [4 A# I
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ENT Restaurant & Bar * V0 k) e% C% ]3 u' D" L; F" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：大埔汀角路龍尾村TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d# O+ d5 E+ q) w O1 v3 b& O
平均消費：午市$50、晚市$180TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D/ ~1 Y( [) p5 g5 S
( m `: w5 l" u3 r% s5.39.217.77:8898 i I& j3 W0 W/ b: y% m% r4 wMexican Pizza $118：玉米餅底近似酥皮，餡料用上黑橄欖、蘑菇、甜椒和最出名的墨西哥青椒等。 8 i; M( S/ g. g" B. d公仔箱論壇 3 v4 L( S3 o+ L: ^! w. l' g1 j8 A公仔箱論壇% m. ]! ~% U+ Z2 e
Taco's $98：豬肉慢煮撕成肉絲，配脆卜卜的的玉米餅，入口外脆內軟。 0 F; i4 H# |) A5 o B' M, d' D公仔箱論壇公仔箱論壇! f- m( ^7 A/ [ Z4 O9 e! m tvb now,tvbnow,bttvb9 i3 B* q* O s' p9 n2 M
餐廳外有露天座位，食客可在這裏飲酒聊天。5.39.217.77:8898* s$ p: f8 }8 S2 p M
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