標題: [中式食譜] 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-9 06:28 AM     標題: 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷

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材料:     公仔箱論壇/ Q6 p: T4 m. B. L0 i
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎), s' h+ `9 l3 s6 v$ v
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做法:     7 N( C- Q7 W* `7 w
1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香，加入番茄肉粒炒至軟身。
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2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合，下魚露及白葡萄酒煮沸。公仔箱論壇. @  P' J2 I" W  U9 q6 n+ Q5 ]) L2 S

. {& t- F& G! l' @: V3.加入魷魚炒至轉色，下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。公仔箱論壇% A7 o# B3 `8 y( D& a& Z

" t' L/ A' b( O7 s" W) }tvb now,tvbnow,bttvb4.用少許生粉水埋芡，下金不換拌勻即可上碟。
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) b! ]* ?5 O! P' I/ g& \6 e% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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