標題: [中式食譜] 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-9 06:28 AM     標題: 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷


1 w6 J0 ~* |. J0 c0 Y5 s- r' }材料:     4 x/ N, ^& R  e" q' L) _
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)
- a, C. }, c: |% H; n4 C5.39.217.77:8898, x0 m, S) e0 @' i! p

3 g7 V' Z+ U0 e5.39.217.77:8898做法:     
1 O( v2 ^1 [/ C' C6 \4 k1 G1.燒熱油鍋，下洋蔥炒香，加入番茄肉粒炒至軟身。
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' ?; B1 `9 [, P8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合，下魚露及白葡萄酒煮沸。公仔箱論壇& a+ g% ?$ y6 Y0 H$ y, L, f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N( b. i$ s$ u7 f$ r3 E
3.加入魷魚炒至轉色，下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  X% F% v, {0 c4 {

7 E8 o* P! x( `4.用少許生粉水埋芡，下金不換拌勻即可上碟。公仔箱論壇: I' s" b. e9 t7 e+ Z4 S
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