標題: [其它食譜] 韭花醬小炒～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2015-9-7 01:18 AM     標題: 韭花醬小炒～～～～

材料：
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豆干５０公克0 ~( T6 ]9 H. d7 u  `7 S2 [# Z

" g  L$ R' L5 u9 O五花肉５０公克
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5 b4 ]/ r3 `, M% f新鮮魷魚段５０公克
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2 R% \9 Y7 o5 T3 c公仔箱論壇韭菜花１５０公克
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蒜片１０公克tvb now,tvbnow,bttvb8 L) }, p* ?+ K8 P

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9 _0 S5 B' C7 X4 N+ G& l公仔箱論壇辣椒１０公克4 }% L4 `! ~/ v  @
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+ L9 J! Y; f/ U薑１０公克7 h! R/ `5 {9 O8 d7 d  c

4 A2 C' F1 Y' ?; Q# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：, \9 j. t# y8 g+ r
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韭菜花醬３大匙5.39.217.77:8898% r4 W4 Q$ {* u# P5 q, t  J

6 G/ J, P7 l5 a# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ p/ T& p. ^# E5 Z; e8 r
糖１大匙) h0 k6 P' P6 r; h, z

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% Q( h$ J( |  B8 `2 j/ ktvb now,tvbnow,bttvb米酒１大匙
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6 n, G8 O1 R3 H6 ?! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉１大匙# I4 e$ `- e7 n
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做法：
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! F1 \/ ^7 a2 k( }/ H" ?6 u8 b& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。
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& K. W" ^) ~# f. B6 @/ n% U２．起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。
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3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油
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& k! c2 \1 Y! `+ \5.39.217.77:88984.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。
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５．淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。
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- i! l& m: z! F  P; m6 J: V６．加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。

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