標題:
[其它食譜]
醬燒秋刀魚~~~~
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作者:
lovelymickey
時間:
2015-9-7 01:15 AM
標題:
醬燒秋刀魚~~~~
食材:
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無毒水產秋刀魚4條
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蔥6-7支
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調味料:
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米酒4匙
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黑醋4匙
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瑞春蘭級清油4匙
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進口有機紅晶冰糖....少許
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步驟:
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1.把蔥去根洗乾淨後,舖在平底鍋上(以防秋刀魚沾鍋),把無毒水產秋刀魚放上去,若不喜歡苦味,可以先把內臟去掉,然後再淋上調味料跟進口有機紅晶冰糖。
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2.蓋上蓋子,用小火加熱30分鐘左右(注意鍋內液體是否被燒乾)再悶個10分鐘即可。
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