標題: [中式食譜] 豉油皇炒油麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-6 05:34 AM     標題: 豉油皇炒油麵


% X2 \2 r' Q6 o% u& l# f0 N* n( ?材料︰* K9 A% m8 V% Z7 q& N
油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙公仔箱論壇- O/ z* k/ b9 _8 ~4 ~
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0 D, G8 [3 \3 f* y7 s" A公仔箱論壇做法：
8 Y; ]/ p) ?4 a% Q* ]/ }2 D公仔箱論壇1.先將油麵飛水，隔乾水分備用。
: {8 j$ @+ N; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [6 g$ j8 ?/ l( a& D4 L% i5 t/ y5.39.217.77:88982.火腿和韭菜切絲備用。
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- _# n6 ]9 m0 j# n' n! Z" {. a3.燒熱易潔鑊，先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香，盛起備用。
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4.將油麵略炒，加入調味後，將材料回鑊，並炒至乾身，最後加入麻油即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb" x, M; H  w7 O9 z2 c

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