標題: [西式食譜] 星加坡辣醬炒蟹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-6 05:34 AM     標題: 星加坡辣醬炒蟹

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材料:     $ u2 }% I5 H3 \" ]: F4 ^+ k4 }+ b
肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻（切件）、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯（切段）、紅辣椒1隻（切絲）、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量! N9 C0 f6 C$ y4 o
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做法:     公仔箱論壇  P" p$ X  }/ i! \
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1.肉蟹斬件，抹乾水分，撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J7 @) ]7 K" Y- O! H; b0 |: k, P
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2.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香，加入辣蟹醬及魚露炒合。
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3.把蟹件回鍋，加入椰漿炒至收汁，下香芹炒勻即可上碟。) F; t- Z% c- E0 u5 b8 k
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