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標題: [中式食譜] 三絲炒土豆絲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-5 06:11 AM     標題: 三絲炒土豆絲

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材料:     
, `/ t$ a2 T4 r5.39.217.77:8898薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
  T( j  A( Z: @( \4 H, v5.39.217.77:8898) B5 ~/ I6 |% `  o

( z$ S8 d" J! V( ^- x$ b; J2 ztvb now,tvbnow,bttvb調味:     公仔箱論壇0 h4 A! k$ f8 Q
鹽適量、糖適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B( u. y, f* G( G' M0 A6 D

0 k+ J! E" G4 q( V+ [/ N& h6 Y3 F# {tvb now,tvbnow,bttvb' N3 O- T5 x6 v1 s. A4 G! |9 `
做法:     4 u) {! R  u( G! S
1.起油鑊,爆香豬肉絲,加入紅椒絲及唐芹炒勻,隔去多餘油分備用。
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2.把蒜蓉下油鑊爆香,加入薯仔絲炒勻,把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
& X: o0 e% B6 K0 d9 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B' J/ g( j6 q  i' n+ I
3.下糖及鹽調味炒勻,上碟即成。
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: Z$ t9 C0 m  U; {- R3 Dtvb now,tvbnow,bttvbTips:   
0 P9 r. X& z' y' V4 p2 ^- Xtvb now,tvbnow,bttvb刨絲後浸水,可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久,才可保持爽脆口感。
! N# g  t7 t0 `5 [8 _- }6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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