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標題: [其它食譜] 蕃茄薯泥羹~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-9-5 02:38 AM     標題: 蕃茄薯泥羹~~~~

材料:
9 J1 W: m% u; C, @; b5.39.217.77:8898
9 Q! k. g1 w- c* ?: O& Z# y7 Q公仔箱論壇雞胸肉100g
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牛番茄1顆
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原味洋芋片100g
" p4 R1 e- h+ [+ Q8 J1 r1 ^# }( A6 Ttvb now,tvbnow,bttvb
. F; r9 M/ P# v& P& etvb now,tvbnow,bttvb蛋清3顆
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6 h) G% Q7 [* e7 }tvb now,tvbnow,bttvb調味料:

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鹽1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e/ Z; m4 R& K! l' |0 }

$ p- v0 k4 u) g- o2 G! X. O公仔箱論壇做法:

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( L' G8 R: ^5 b1.將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加300cc的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。
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8 m( z1 Q  k. P' Y) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將洋芋片放入調理機中,加1000cc的水,打成糊狀,備用。公仔箱論壇: ]- D+ Q, V% o

+ T( j3 I: K" c, [8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。
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4.取一炒鍋,下做法2煮滾,下鹽、做法3煮勻,關掉火,將做法1倒入拌勻即可。





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