標題:
[健康資訊]
草莓6大保健功效对身体好
[打印本頁]
作者:
kico0628
時間:
2015-9-4 08:24 AM
標題:
草莓6大保健功效对身体好
本帖最後由 kico0628 於 2015-9-4 08:28 AM 編輯
公仔箱論壇- F# d& A Q+ L1 w, w" l% {! t
: h6 L1 Y& V+ y2 {# [
抗癌。草莓富含
维生素
C等营养物质,有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及
胃癌
等
癌症
。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、
前列腺
癌、肺癌、口腔癌、舌癌和
肝癌
癌细胞的活动。护心。哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现,经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险。草莓中还含有有益心脏健康的叶酸。多项研究发现,体内叶酸水平低的人得致命
冠心病
危险会增加。
tvb now,tvbnow,bttvb r1 i! G. `; Z7 Q2 ^! |
助消化。1杯草莓(约合150克)的膳食纤维含量可满足成年人日推荐量的15%。膳食纤维有益消化及改善消化道健康。
" V, J! ]9 E& @* z
护眼。《
眼科
学档案》杂志刊登一项研究发现,每天吃3—5份草莓(每份80克)可以使老年黄斑病变危险降低36%。
3 x. u& r( D( vtvb now,tvbnow,bttvb
护关节。《
风湿
病年鉴》杂志刊登一项研究发现,大量摄入富含维生素C食物的人罹患多发性
关节炎
的危险降低3倍。
7 w( O+ {4 `$ M n1 o1 l, J5 K
护脑。美国农业部抗衰老人体营养研究中心最新研究表明,草莓可以防止与年龄有关的认知能力衰退。
公仔箱論壇" A4 V) b$ d+ `% m; A
公仔箱論壇9 t) x4 I" r, a) V6 C
吃草莓时要注意以下几点
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h7 O4 K# q* Z
公仔箱論壇" P5 N; u6 _: H
1.不买畸形莓
公仔箱論壇 I* w) i) t0 N1 D2 S' H
上海市场有本地产草莓,也有外地产草莓。正常生长的草莓外观呈心形,有些外地产品色鲜个大,颗粒上有畸形凸起。吃口比较淡,中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。
5.39.217.77:8898/ P2 Q0 ?9 L* o( Z- P/ G$ b/ c. Z
2.不轻信“有机”
( V- z b' S1 C
有机草莓的生产、加工过程中不使用任何化肥和药剂,草莓上无农药残留。生产、加工过程和产品要经过国家环保总局认证,而且要接受日常监测。有些草莓种植者擅自打出“有机”牌,还宣称产品可免洗即食,这种说法不可轻信。而且,无论有机草莓还是非有机,食用前都应清洗。
9 v& t. h1 z& V
3.洗莓不浸泡
tvb now,tvbnow,bttvb5 H+ E4 x% t0 h/ N
草莓色泽鲜亮、颗粒圆整、蒂头叶片鲜绿者为优,颜色泛白或泛青都表明果实未熟。如果有白斑或灰斑,说明存在病害,洗前须先挑出丢弃。清洗时先摘掉叶子,但不要把蒂头叶片去掉,特别要注意的是清洗时不能浸泡。因为去蒂头的草莓若放在水中浸泡,草莓上可能残留的农药会随水进入草莓内部,反而污染更多。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0