標題:
[中式食譜]
武夷水仙海鮮鍋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-4 06:08 AM
標題:
武夷水仙海鮮鍋
tvb now,tvbnow,bttvb) n$ }! {; T# c- H
材料:
+ S- g- {1 d1 B7 I# t+ A
膏蟹適量、花蛤適量、雜菇適量、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量、雞湯適量、武夷水仙適量
+ V5 c( f8 c$ q0 P5 p( ~+ z. s
公仔箱論壇0 A& D/ p' E6 S. F0 V) O3 c
# Y& b! K0 ]) c) W6 [
做法:
2 S2 L' g C- O/ S) z8 W/ x
1.把武夷水仙先用熱水沖淨，隔去多餘水分。
公仔箱論壇& T0 s: [' E- d2 ~2 A3 {, Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^( r; q6 t! b
2.雞湯下鑊煮熱，加入武夷水仙煮約2-3分鐘，隔去茶葉備用。
tvb now,tvbnow,bttvb( u7 A, [/ E8 t6 U$ f
4 I; F4 Y/ n: q公仔箱論壇
3.起油鑊，把雜菇、西芹、甘筍及洋蔥下鑊炒香，加入雞湯中加熱。
! b; V6 v+ S9 M3 C4 H& o
; H5 o% d" \2 U5.39.217.77:8898
4.把蟹下油鑊炒至4成熟，加入雞湯中加熱。
8 R1 t$ B# N6 ^' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇$ e4 S3 o: }% l( k3 d. J
5.把花蛤下鑊快炒至4成熟，加入雞湯中加熱。
公仔箱論壇- j- `; ~8 C3 H% H7 ]: B" h8 r
tvb now,tvbnow,bttvb# y$ ~9 K9 K/ a5 i
6.灑上武夷水仙作裝飾，即成。
5.39.217.77:8898- {! x. {* j9 `2 N1 P! x
' T3 z) i; z& l& x- l L2 i9 p
公仔箱論壇4 o1 j6 W% d- V$ l. p S
Tips:
; m! [" ?9 P+ s$ y8 _5 n6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
煮茶湯黃金時間約2-3分鐘。 紅茶、黑茶味道較濃，不宜煮海鮮，但烹肉較佳。 茶葉烹煮過後，味道會流失，不宜翻煮。 花蛤有鮮甜味，多放可提升湯味。
, [1 N9 w, B, G0 T& A公仔箱論壇
# f& G! P& r( _5 Ktvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
