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標題: [美食介紹] 海南麵 [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-9-3 01:09 PM     標題: 海南麵

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材料(4-6人份):
0 @: ]  [4 `) S5.39.217.77:8898黃面條—— 600克公仔箱論壇* m9 ^" g, D0 D& b3 Q3 E
包菜 ——250克(切絲)5 w( ?) W5 K/ y" E/ w
菜心 ——300克$ V9 |. J7 _  w1 a1 A
豆芽 ——300克tvb now,tvbnow,bttvb: L5 G0 ?3 t& ^3 p: G5 T* a( x% f
雞肉 ——100克(切細)
5 j( T+ N: }- d: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 ——100克(去殼)
9 }: y7 C! D6 u9 z# [9 n3 W5.39.217.77:8898小蘇東 ——100克(切花)
) d* z' e' A7 i* v* y* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸—— 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 \- `( \+ c  u# b
雞湯—— 500毫升
5 z$ J$ G  m" a. b, I( V6 B$ Z紅辣椒—— 1條(切絲)
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調味料:
; a. k# E" ~$ Z7 e! n& y3 Ptvb now,tvbnow,bttvb蚝油—— 3大匙5.39.217.77:8898+ C) e4 [5 Z5 C) j, v# J5 @6 q8 u3 P/ ^
生抽 ——1大匙
" q1 g- c0 [) }& H* ]8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油 ——2大匙
3 i" W" K' P) i) ?4 q7 a/ b2 K麻油—— 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G$ g' `, o" H5 A3 q4 p: c
胡椒粉 ——2大匙

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做法:& V  B9 U1 J( [7 Z  k$ E6 ^
1.爆香蒜茸,加入雞肉、蝦及蘇東,以中火炒約3分鐘。
5 k2 n0 W# Y5 J% S. j) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.倒入雞湯煮沸,加入面條、菜心、包菜及調味料,以大火燜煮。公仔箱論壇3 C" c" n7 P% A, {% d# F7 t4 I
3.加入豆芽,拌炒至醬汁微干,撒上紅辣椒絲即可。





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