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標題: [美食介紹] 海南麵 [打印本頁]
作者: di0208    時間: 2015-9-3 01:09 PM     標題: 海南麵


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+ G5 p1 y8 x& M2 P2 @公仔箱論壇
( ?  c! ]$ z& ~3 X/ Y: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ?/ [* t; g% R材料（4-6人份）：
3 h7 T& r" E  P5.39.217.77:8898黃面條—— 600克
9 p8 I! @, f4 _6 G' J) w包菜 ——250克（切絲）
# R3 n/ _& L+ f* Y. [菜心 ——300克; [, V2 e) ]. ]
豆芽 ——300克
; ?4 m) ?* F- |: T: l4 X1 Jtvb now,tvbnow,bttvb雞肉 ——100克（切細）公仔箱論壇7 q4 e* p( R& {/ F0 H
蝦 ——100克（去殼）
8 L; \' T! Y  I3 M( n7 H小蘇東 ——100克（切花）
. @7 D1 l  }; O% \5.39.217.77:8898蒜茸—— 2大匙公仔箱論壇% i, e2 L; e6 X
雞湯—— 500毫升
1 V  ^/ m0 Q1 s) q, x  b" |: T  I紅辣椒—— 1條（切絲）
6 k) f0 R. Z0 C1 n5.39.217.77:8898調味料：
7 `5 O2 z- I5 i: S3 X; d! }; a" jtvb now,tvbnow,bttvb蚝油—— 3大匙公仔箱論壇1 ]! C( U, K$ S5 {; C( W
生抽 ——1大匙
8 {3 |/ t0 r  i/ A5 K' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油 ——2大匙
5 a" G. z: w' e5 Y1 [) g1 p/ u! A" e. L麻油—— 1大匙
# i; y6 h3 o" M* U; c' @胡椒粉 ——2大匙
9 _+ y3 n( d7 ^1 D. ^- `! ?1 l5.39.217.77:8898; m) P% |) e) L: M
做法：
8 w1 V) B( U# Z0 b& K6 K1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。公仔箱論壇- X0 G- J' v: u+ ]+ A/ w' b6 `
2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。5.39.217.77:8898: T; @- c5 U' _0 T) P1 I! Y
3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。



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