標題: [中式食譜] 梅子鵝 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-3 05:57 AM     標題: 梅子鵝


! {4 d' _) E3 i! K3 M' t0 c0 ~( @材料:     
* `' u. k/ w  |' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝1隻、梅子4粒、陳皮1/6個、蒜蓉4湯匙5.39.217.77:88988 m* A8 V- B, {* ]4 Q& X; e9 [. t

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0 R. G7 C* C7 j  ?. I調味:     ( b$ N" H6 Q) p% b- P) L/ ~
老抽1湯匙、冰糖數粒、磨豉醬4湯匙、鹽1/3茶匙
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做法:     
! t- E/ S3 X8 M# _5.39.217.77:88981.老抽塗抹鵝外皮，下鑊半煎炸至鵝上色，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~+ a0 J2 @6 a* I- i+ @# @0 F
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2.梅子、冰糖、蒜蓉、磨豉醬、陳皮混合成醬，再塞進鵝內塗勻內裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C+ E' o$ Z8 W0 h
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3.水滾後，以猛火蒸鵝1小時即可。

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