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標題: [中式食譜] 韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-1 04:44 PM     標題: 韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜

本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯
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% H$ V+ E8 Z$ i! {. {5.39.217.77:8898材料: 1 {: ?$ @. d; _1 i: j6 W
雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J) _6 i& |5 q7 P7 F

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6 u: {' y# ~( T1 Htvb now,tvbnow,bttvb做法:  公仔箱論壇9 ]& V& T$ X/ m5 t! x$ r
1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後,切成碎粒備用。
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2. 雞蛋打成蛋液,倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
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3. 燒熱油,倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。
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/ D' F! F, M: P7 G5.39.217.77:88984. 將蛋卷推後,再於前倒入另一半蛋液。
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+ V" V, e: D) G: n5. 慢慢卷成完整的蛋卷,再輕煎即可關火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o) _8 E3 H0 u7 A' _
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6. 將完成的蛋卷切件,即可上碟。
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( ]9 V& D2 G5 P% f3 |" ltvb now,tvbnow,bttvb 涼拌菠菜
  j2 A1 i% j; a7 z" atvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.77:88988 b+ u' v& z  k* k9 j5 N3 d
菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \' e- z1 _5 ^/ G/ W$ c1 {7 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L8 A; b" O) q( J+ V; h5 m
做法:公仔箱論壇1 y9 y( L' w. C, j/ V2 k( v
1. 菠菜洗淨後,滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
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2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻,再以冰水浸約10分鐘。
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3. 將菠菜的水份搾出後,切成小段。5.39.217.77:88984 T# N) p3 [; k/ f2 B
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4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻,吃前撒上芝麻即可。
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4 I  m5 M- @/ v: ^  R- k2 ^, B% n5.39.217.77:8898蛋卷的材料可自選,喜歡什麼就加什麼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @" U; T( f( F6 b- P4 R4 _

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* {% _5 H# ]2 u; H" ]+ o7 M公仔箱論壇煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到,圖形都可以呀。5.39.217.77:8898! g7 ]0 ]0 P* S: [  Q
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有圖有真相,看看多成功。  Z5 q$ n& m& t4 @  F+ R) J
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