標題:
[中式食譜]
韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-1 04:44 PM
標題:
韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜
本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯
! m) A1 R8 d8 i
6 t. V9 O& `" v3 k; C+ l; `; d# ~
材料:
5.39.217.77:8898( Z5 r9 b' H: w$ U* Q$ F2 s
雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量
tvb now,tvbnow,bttvb0 c4 r9 H& L7 a; ~$ l* |
5.39.217.77:8898$ N4 C5 y* D4 G8 b
( |$ Y$ s6 K7 F( }. Utvb now,tvbnow,bttvb
做法:
- b6 ? O }9 F1 j8 u- P7 G
1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。
: b* r4 t5 H- G7 ~# v2 J% H! o
4 E1 B) D* d5 T* e
2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
5.39.217.77:8898! x4 l" |- j: k: B6 T
/ ?' g/ a2 L$ l2 J) C
3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。
( q# J/ v) p: D( a9 W8 Y- _/ v Q6 Q
U( ^+ r9 A; Y: R
4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。
4 Z' x6 s7 I1 l' D; }
% r+ e( h, D! c, b o7 ?2 I O% q
5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。
" x. o+ A; D' L6 D) E$ U$ ]' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 L. K2 v# G' w5 Z D( i9 g
6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。
8 V c( y) m/ D9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b& O, a) S& B$ \
. R- ~% [4 O0 `/ N! N1 r6 Ltvb now,tvbnow,bttvb
涼拌菠菜
6 c2 D, h+ S& p. W# p7 u$ H) F公仔箱論壇
材料:
5.39.217.77:88986 u+ I3 { Y5 j5 H
菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許
4 @' e4 h; u, W# `! O; A, s
tvb now,tvbnow,bttvb% F; m( u5 R8 y. ?2 |; j- d
做法:
' Q1 w' k; W9 U& i* ?2 b. b( Wtvb now,tvbnow,bttvb
1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
7 k+ E/ ?5 N: R* @公仔箱論壇
公仔箱論壇3 t8 S1 ^ k8 m
2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。
) U. l0 ~( d" R1 b a1 ]: d- j5 C公仔箱論壇
公仔箱論壇 \5 z2 i: L2 y# p2 h2 k8 U
3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o# ]) H) |% d+ l( U5 a, A: W6 v
- e$ c- E$ s; `% _9 ?1 d I$ D5.39.217.77:8898
4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb* M T4 F3 Y7 C5 c. q0 J: p
& a2 t0 ^% L- A3 Y. r7 H; |: Mtvb now,tvbnow,bttvb
$ ^% q+ }; Y- C* ?4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。
tvb now,tvbnow,bttvb( A6 x& D! X5 y9 I
) Q# x# u/ q; W) A, `1 ]
tvb now,tvbnow,bttvb1 G4 a) K1 o7 A. L
煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。
1 w" ]% I1 y Q# s
5 ^6 o `& i- K9 d公仔箱論壇
5.39.217.77:8898' @/ F+ ]( {$ z4 t" o5 m7 @& W
有圖有真相，看看多成功。
1 D% O# Z1 h' f9 g/ w" T6 B
/ ]8 Y/ x: Y; M7 @. s
: |& f2 p% ~1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb1 G4 a) K1 o7 A. L
5.39.217.77:8898' @/ F+ ]( {$ z4 t" o5 m7 @& W