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標題: [西式食譜] 白汁雞皇燴鴨胸 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-1 07:07 AM     標題: 白汁雞皇燴鴨胸


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煙鴨胸.....2件
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三色彩椒各.....1/4個5.39.217.77:88984 Q3 h2 I3 M0 Y, g

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1. 將煙鴨胸用熱水沖洗,抹乾,切片備用。
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2. 三色彩椒去籽,沖洗後切角備用。* Y- n* l; v3 v4 e5 L6 @
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3. 燒熱鑊落油1湯匙,將彩椒爆香,然後將鴨胸片加入煎至金黃色,然後倒入白汁雞皇醬汁,用中慢火煮2-3分鐘將汁液略收至濃稠,即成。2 n, k; Q+ n3 l% @3 v2 N
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