Board logo

標題: [中式食譜] 酱汁煎鱼 [打印本頁]

作者: dd1d    時間: 2008-5-15 03:57 PM     標題: 酱汁煎鱼

http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_59202022215113703061515.jpg
7 H6 [9 B. h' g' I& c+ l7 A- o5.39.217.77:8898做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t$ n. y# e5 a
http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_0020202221512402549216.jpg5.39.217.77:8898# x; v5 Y8 `. M. C8 }
    1)鳟鱼一条洗净,两面切几刀,以便于入味。小葱3枝,斜切段。 # [- J1 W# O0 Q: [" C2 h
    2)鳟鱼肚子里赛进去大部分的葱段,两面用生抽酱油抹好,腌上20,30分钟左右。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R3 f4 k* K6 O* i; W2 B
http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_0120202221512203816117.jpgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |' X3 d, \) [4 j- `; R+ v
   3)准备蘸料:半匙六必居的干酱+开水稀释+小半匙红糖+小半个尖椒碎+姜末+几滴鱼露5.39.217.77:8898# F( h4 V# h8 p& \8 Q
http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_01202022215129442642918.jpg
6 Q5 C1 V# y# H4 B2 V0 ^, Etvb now,tvbnow,bttvb   4)锅热油,把鱼放进去,每面煎上6分钟左右应该是中小火吧,太急的火容易煎糊),煎的皮脆肉熟就好了。
+ X8 j9 ?: `4 j8 ^! |http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_03202022215126062590919.jpgtvb now,tvbnow,bttvb% E5 B! `# t+ U! s$ ?* g
5)盛出来,把酱料浇上去,或者蘸着酱料吃




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0