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標題: [中式食譜] 四蔬兩麵黃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-29 06:13 AM     標題: 四蔬兩麵黃

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材料:     
( [1 e$ ?, E) C- s( ~公仔箱論壇炒麵餅1個、四蔬200克:絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透,去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半: S. R- _& Z2 u. y, Z/ U4 ~
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k" @4 Y7 ]( c- l; d  d! g- a
調味:     
- L0 G) e/ e3 {: btvb now,tvbnow,bttvb水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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5 F7 g- K2 x+ r# x2 G9 S7 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]/ z' {7 ~& s1 g1 m& F! ?* s& n& G
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U6 K' U' Q# f- g  O4 s
1.燒大半鍋水,加入麵餅煮熟後取出過冷河,然後隔乾水份。
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+ P' I  n: M: m+ w6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒4-6湯匙油,麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。公仔箱論壇1 p9 A2 ?5 F* J- u$ I) z6 n5 q
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3.燒2湯匙油爆香薑及蒜,加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉,淋於兩面黃麵餅上即可。
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